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意大利

蜜月是托斯卡纳的茹毛饮血!

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发表于 2017-1-3 16:00 91 只看该作者
简单点评一下出品。事先说明一下,人哥对意面这一类食物的整体偏好度不高。此家的Pasta店家说是home made的,韧劲十足,但人哥还是不太喜欢那种偏硬的口感,嚼起来有些费劲。酱料的搭配还算不错,让人挺开胃的,但仍算不上独特。可是综合此次行程多个餐厅的Pasta进行对比,此家的出品还算是不错的。

蜜月是托斯卡纳的茹毛饮血!
发表于 2017-1-3 16:00 92 只看该作者
牛排的品质出乎人哥的意料。厚切的大块牛排不加任何调料烤至medium rare,火候恰到好处,从横切面上面可以清楚看到牛肉纤维由生到熟的逐渐过渡。人哥不爱重口味的黑胡椒,只需要挤上少量柠檬汁就可以开吃了。牛肉的三种口感层次分明,熟的部分肉香十足,半生熟的部分最为鲜嫩,而略生的部分则富有嚼劲却又不至于难以咀嚼。铺在牛排上几片生火腿的咸味则很好地刺激了味蕾,起到了画龙点睛的作用。这种水准的牛排,至少是可以完爆国内的西堤之流了。

蜜月是托斯卡纳的茹毛饮血!
发表于 2017-1-3 16:00 93 只看该作者
沙拉没什么好说的,做攻略的时候就已经知道意大利人的料理手段简单粗暴,一堆不知名的叶子混在一起,淋上点橄榄油就了事,根本就不放沙拉酱!吃起来的感觉就跟吃草一样,味道自然好不到哪里去。选择点一份沙拉不过是为了补充维生素的无奈之举,自从后来发现超市的水果便宜到爆炸,就再也没有点过沙拉了。

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发表于 2017-1-3 16:00 94 只看该作者
提拉米苏本来就是意大利特有的甜品,水准自然不会太低。提拉米苏顶部的巧克力浓郁香醇,咖啡的苦味不算太强,奶油奶酪达成的芝士糊口感轻柔,非常松软。底部作为衬托的蛋糕非常松软,虽然只有薄薄的一层,却很好地稀释了甜味,不至于让人发腻。以人哥的标准,此家的提拉米苏应该算是不错的了。

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发表于 2017-1-3 16:00 95 只看该作者
——本来只是想单纯给火腿拍个照,结果老板很配合地摆了个Pose,然后切下来的火腿给人哥消灭了。

在原定的行程安排中还有夜游阿诺河这一项,可是经过了近30小时的长途奔袭,人哥和小师妹都已经累得不行了,早早休息补充体力才是王道,第一天的行程就到此结束吧。

【Tips】
1、        从罗马机场到Termini的交通方式选择很多,乘坐Leonardo Express是最快最舒服但是最贵的,14欧/人。如果不太赶时间的话可以建议坐机场大巴,只需要6欧/人。网上还能搜到更省钱的方法,但人哥以为拎着大包小包的没必要太折腾。

2、        Tim卡:据说淘宝有卖,人哥的建议是一到机场看到Tim的店马上就买,千万不要等到Termini,因为排队的人爆多!它家推出的Tim Welcome套餐基本的Package是30欧(提价了)含200分钟话费和2G流量,另外有一种针对中国和印度的Package是500分钟话费和1G流量。还是建议选择前者,出来旅游自然是要狂发朋友圈和微博拉仇恨的,哪来那么多电话要打。

3、        比萨有两个火车站,Pisa Centrale,Pisa San Rossore和Pisa Aeroporto。Pisa San Rossore离奇迹广场最近,步行只要五分钟。我们到的是Pisa Centrale,但门口的广场就有公交车坐往奇迹广场方向。比萨的公交车票可已在便利店“Tabacchi”买到,一小时内可自由乘坐任意公交车。

蜜月是托斯卡纳的茹毛饮血!
发表于 2017-1-3 16:00 96 只看该作者
D2 比萨——拉斯佩齐亚——五渔村
一大早爬起来,乘火车赶往拉斯佩齐亚。穿过空无一人的街道来到阿诺河畔,从东面群山中升起的太阳在河面洒下的金光,为两岸的建筑映上了一层灿烂的金色,整座小城仿佛突然之间有了生命。河流是一座城市的血脉,这个说法实在是相当的贴切。想起昨夜可能错过的沉睡中的阿诺河,心里头未免有一丝的遗憾。还好三天之后,我们会在佛罗伦萨与这条河流再度相逢。

——清晨的比萨静悄悄

蜜月是托斯卡纳的茹毛饮血!
发表于 2017-1-3 16:00 97 只看该作者


蜜月是托斯卡纳的茹毛饮血!
发表于 2017-1-3 16:00 98 只看该作者


蜜月是托斯卡纳的茹毛饮血!
发表于 2017-1-3 16:00 99 只看该作者


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发表于 2017-1-3 16:00 100 只看该作者


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