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《户外私房菜》第101期碳烧茄子

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07

做法：将茄子和甜（彩）辣椒放入烧烤中的炭火中直接烧，让茄子、辣椒外皮焦糊。

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07

碳烧茄子

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07 将烧好的茄子、辣椒放入清水中浸泡，茄子去皮、辣椒去皮去籽。 ...

将烧好的茄子、辣椒放入清水中浸泡，茄子去皮、辣椒去皮去籽。

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07

茄子去皮、辣椒去皮去籽

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07 将洗好的茄子、辣子用手撕成细长条，装盘。

将洗好的茄子、辣子用手撕成细长条，装盘。

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07

辣子用手撕成细长条

1986618559 顶级珠穆朗玛峰

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感谢欣赏！鸡年大吉！阖家幸福！万事如意！

yunhan3 六级南迦帕尔巴特峰

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A草原狼二级迦舒布鲁姆Ⅱ峰

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发表于 2017-2-9 13:50 60楼只看该作者

风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07 《户外私房菜》第101期本周推荐人：泓泉

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