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户外美食

《户外私房菜》百期汇总 Ending!

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发表于 2017-2-22 11:28 显示全部帖子
《户外私房菜》第七十期


本周推荐人:泓泉


本周户外私房菜:泥鳅钻豆腐


推荐理由:泥鳅和豆腐均营养价值很高,据营养学家分析,泥鳅所含蛋白质、脂肪、钙、磷及维生素等成分,均超过一般鱼类的含量,且其肉质细嫩鲜美,味甘性平,具有暖中益气,解毒收痔之功,被誉为“水中人参”,而豆腐则为食品中之极良者。故泥鳅和豆腐同烹,更具有进补和食疗功用。


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发表于 2017-2-22 11:28 显示全部帖子
《户外私房菜》第七十一期


本周推荐人:流浪心晴


本周户外私房菜:菠萝鸡丁


推荐理由:菠萝是能够入菜的水果,利用菠萝本来的酸和甜,引起食欲,尤其和肉、鸡块炒在一起,相得益彰


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发表于 2017-2-22 11:28 显示全部帖子
《户外私房菜》第七十二期


本周推荐人:纳兰小7


本周户外私房菜:板栗饼和猪肉荠菜馄钝


推荐理由:甜甜的板栗混合牛奶鸡蛋的香味实属绝佳搭配,丰富的矿物质和维生素C还有蛋白质、钙非常的有营养,荠菜和猪肉的搭配更是非常好,荠菜可以清洁肠道、降低胆固醇,板栗饼搭配猪肉荠菜馄钝非常适合营养早餐。


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发表于 2017-2-22 11:28 显示全部帖子
《户外私房菜》第七十三期


本周推荐人:祁连山A


本周户外私房菜:黄焖鸡


推荐理由:黄焖鸡,做法简单,美食果腹。一般选一年一上的土鸡,加入黄酒、莴笋、土豆等焖烧后,香糯可口。因做法简单,完全可以成为一道户外美食。


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发表于 2017-2-22 11:28 显示全部帖子
《户外私房菜》第七十四期


本周推荐人:取款机


本周户外私房菜:板栗焖鸡腿


推荐理由:板栗焖鸡是传统的汉族名菜,可以起到缓解腰部酸痛、下肢乏力的作用。所以作为户外菜食用最好不过啦,走累的时候可以很好的补充能量,恢复体力。而且现在已是秋季,亦是食用板栗的好季节。放入少许干辣椒可更好提味下饭。


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《户外私房菜》第七十五期


本周推荐人:取款机


本周户外私房菜:黑椒番茄意大利通心粉


推荐理由:意大利通心粉比意大利面更易煮,而且煮好之后没有这么容易软烂,比普通的面条口感好很多,搭配浓浓的黑椒番茄酱汁,味道好得不是盖的,真是户外主食首选呀!


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发表于 2017-2-22 11:28 显示全部帖子
《户外私房菜》第七十六期


本周推荐人:流浪心晴


本周户外私房菜:油焖大虾、菜心鲜虾球


推荐理由:一虾双吃,油焖的香浓和清炒的鲜香有如冰火两重天,极致的味觉体验


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发表于 2017-2-22 11:28 显示全部帖子
《户外私房菜》第七十七期


本周推荐人:取款机


本周户外私房菜:回锅肉炒手撕包菜


推荐理由:手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒等作用。


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发表于 2017-2-22 11:28 显示全部帖子
《户外私房菜》第七十八期


本周推荐人:纳兰小7


本周户外私房菜:香菇木耳五花肉


推荐理由:木耳可以清肠胃,对于五花肉的油腻,可有消减的作用,荤素搭配,口感丰富,又有营养


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发表于 2017-2-22 11:28 显示全部帖子
《户外私房菜》第七十九期


本周推荐人:美丽花花


本周户外私房菜:三彩肉燥


推荐理由:猪肉富含维生素a,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,特别合适干燥多风的天气食用。豌豆含有丰富的优质蛋白,含有较为丰富的纤维素,可以防止便秘,有清肠作用。豌豆还有补肾健脾、除烦止渴的功效。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是非常高的。玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5-10倍。炒好的成品,可以佐饭、拌面、或单独吃,绝对的营养百搭!


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