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贵州青岩古镇游
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贵州青岩古镇游
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发表于 2017-3-1 17:02
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本帖最后由 烟瘾 于 2017-3-1 17:21 编辑
贵州不仅有闻名于世的茅台酒,还有很多当地人自制的各种花酒,真不愧为酒的故乡呢。
而在青岩古镇里,所看到的并不是茅台或者其它牌子的酒,而是苗家人自酿的花酒;桂花酒、糯米酒等等。正遇到一位游客买苗家的桂花酒,老板打开酒塞的一瞬间,马上会闻到桂花酒所散发出的桂花香,是清香而浓郁的味道。
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本帖最后由 烟瘾 于 2017-3-1 17:19 编辑
青岩镇因附近多青色岩峰而得名。现至今仍保存古时代的青瓦木屋、石板铺路、古街石巷
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本帖最后由 烟瘾 于 2017-3-1 17:18 编辑
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往古镇小巷里走,刚才还人头窜动,而瞬间又寂静下来。
踏着青石铺路,古驿道;顿时有种回归乡间村野才有的悠然宁静。
抚摸残旧的石墙,仿佛来到另一个地方,回忆的隧道。
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本帖最后由 烟瘾 于 2017-3-1 17:22 编辑
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在青岩古镇,最有名的莫过于卤猪脚,又名状元蹄。
据当地导游介绍;相传清朝时期,贵州青岩赵以炯,为上京赴考,常温功课至深夜。一天,忽然觉得肚中饥饿,便走到北门街一夜市食摊,点上两盘卤猪脚作消夜,吃后对其味赞不绝口。
摊主上前恭维道“少爷吃了这猪脚,定能金榜题名,‘蹄’与‘题’同音,好兆头,好兆头啊。”赵以炯听后大笑,不以为然。
不久赵以炯上京赴考,果真金榜题名,高中状元。回家祭祖时,重礼相谢摊主。
此后,摊主便把卤猪脚誉名为“状元蹄”,成为赵府名食,流传至今。
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本帖最后由 烟瘾 于 2017-3-1 17:23 编辑
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感谢宝姐,茉莉的陪同,吃喝玩,很开心,谢谢
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本帖最后由 烟瘾 于 2017-3-1 17:12 编辑
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