连州，灼灼桃花十里，取一朵放在心上

2017-3-17 14:02 上传

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祭祀官按照传统仪式，祭拜天地、寿星与酒神，擂响封坛大鼓。按照传统习俗，封坛仪式倒桃花到酒里的瑶家妹子必须是未婚还是处子之身的少女，这样酿制的桃花酒才会最香甜。2名美丽的瑶家妹子，端起装满桃花花瓣的簸箕，将散发着花香味的新鲜桃花倒入酒中。旁边的瑶家汉子拿起牛皮纸、黄泥、石膏、蜂蜡封酒。封坛后，8名瑶家汉子抬起封坛酒，送到酒林里安放好，等待九九重阳时再次开启。

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层层叠叠的酒坛错落有致的堆放在钟乳石林里，一块高达10米的钟乳石巍然屹立，体态形状酷似神话中的寿星公。长寿洞的洞口，高1.2米直径1米的巨型酒缸分外醒目，在泛光照明下，显得格外的神圣。酒坛里，已经洞藏了五年的糯米酒清香四溢。

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走出地下河洞口不远，有一家卖山水豆腐花的小店，甜而不腻的姜汁与嫩滑的豆腐花简直是绝配。

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离开景区前，还可以去看看当地的老奶奶用传统的方法制作各种特色辣椒酱。

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来连州必买酸豆角和辣椒酱！
酸豆角25元一大瓶，辣椒酱10元一瓶

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之后我们驱车前往桃花林

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桃花林
在这个春天，粤北古城——连州，许你千亩桃花！

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几位穿着古装的女生从桃花林中缓缓走来，桃花的娇美常让人联想到生命的丰润。古人曾用“人面桃花相映红”来赞美少女娇艳的姿容。

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