喝黄酒，看社戏，坐着乌蓬游绍兴。

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2.鲁迅笔下的茴香豆
鲁迅的文章从中学时代就读的太多。在他的笔下，塑造了一位穿着长袍，常常去咸亨酒店“温两碗酒，要一叠茴香豆”的孔乙己。
我第一次读这篇文章，是一个寒冬。那时候边读就边想着若是能给我像这样温上一壶酒，放上一盘茴香豆，是不是我也能回到民国那个大时代里去了。
当然，那时喝酒是没有实现啦，不过茴香豆倒是尝过滋味。只是到底不是去当地买的，口感不佳，所以当时便断了我要去绍兴吃的念头。

而这一次品尝到的茴香豆，酥而不硬，香甜可口。在饭前，吃几粒茴香豆抿几口小酒，这日子，倒也惬意。

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3.霉干菜扣肉
这其实江浙一带都尝尝实用。
扣肉以前是只有过年时才会起大油锅炸制的，但如今生活条件的遍及，经常是想吃时便会做一些。
但好的霉干菜就比较难寻。
城市里菜市场买来的往往都是添加了一些别的东西，口感怪怪的。
而绍兴可能本身特色菜就是以吃“霉”系列的，所以这里的霉干菜非常的好，晒得干而又不会因为清洗不干净而混有泥沙。味道鲜而不会觉得添加了什么添加剂。
总的来说霉干菜扣肉我算是吃到了小时候的味道。要不是因为怕发胖，我一定多吃几块。

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4.菱角
江南地带，菱角还是很多的。
但凡有荷花池的地方，就会产菱角。
不过我一般常吃的都是老菱，这种新鲜的，刚刚摘出便吃的我还是第一次。
新鲜的菱角非常的嫩，一扳就开，之后剥去外皮，水份充足，并且略带一丝甜味。
在气温高的初秋，顶着烈日，吃这个非常的补充水份。

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其实绍兴的特色还有很多，像臭豆腐、霉苋菜杆、霉千张等等。
我这里就不一一推荐了，毕竟好吃的也还是需要你们去到当地去发现的。
后面再上一些那两日的吃食，下面开始看图说话。

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三文鱼刺身，很新鲜。

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