你那雾霾遮天际 我这水浊浪排空 潜游宿雾妈妈

2017-8-4 14:43 上传

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这做菜水平平时在国内都不受待见，在那边豆芽菜都被我们舔的一干二净。

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天妇罗炸的很好吃，主要是虾很新鲜。蘸了酱油的天妇罗吃在嘴里外酥里内，虾肉Q滑弹牙

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看完圣婴教堂和麦哲伦十字架的那晚等了半小时的出租车也要来吃这家烤乳猪-Zubu Chou，店面不大，是连锁，我们选择了在类似于市中心的一家。

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一进店灯光明亮，冷气十足，看着这红色的菜单一下子激起了食欲。

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餐巾纸上也印着Zubu Chou的标志。

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我一直觉得烤乳猪的猪皮是最好吃的，脂肪焦化油脂均匀的覆盖在表面，一口下去跟牙齿碰撞发出嘎嘣嘎嘣的声音，简直是胃口和心灵的满足。剩下的肉就一般了，虽然很嫩，但是没有想象中那么的好吃。

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配菜里的咸鸭蛋比五花肉要受欢迎。此刻只想来盘酱菜配白粥。

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这家店的特色大概就是关于猪的满汉全席吧，带皮的肥肉下锅大火熬炼至肉渣，放入空心菜快速翻炒，佐以豆豉鱼油和酱油收锅，最后出锅再撒入蒜末爆香。这个菜得到了大家的一致好评。