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硬汉连魅力记录-舌尖上的户外第二季

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发表于 2017-9-4 10:23 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
本帖最后由 ㊣善泳者 于 2017-9-4 13:33 编辑

中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生和生活践中,在食源开、食具研制、食品理、养保健和美等方面造、累并影响周国家和世界的物质财富及精神富。


硬汉连,舌尖上的户外,是由硬汉连每一位队员出品的户外美食记录,主要内容为队员把各自喜爱和各地美食生态,通过户外的特殊性和环境的影响的多个侧面,来展现户外生活,见识户外人不思疲惫享受饮食文化的精致和源远流长。


户外食材,我们采用为半成品,领队下达食材分配任,由每一个队员完成。主要类别有:秘制、私房、地方特色、传统美食、独等,主要食材有:虾、鱼、牛肉、兔肉、猪肉、点心、各类蔬菜水果等;当然少不了酒:原浆酒、红酒、啤酒、地方特色、自制等。


户外饮食,由于环境的变化,原本饥不择,演变到对食物选择和味觉的挑剔,成为户外饮食享受的很重要的部分。口味来自大江南北,北京河北、内蒙、广西山西陕西等。


在户外能有各类美食,是一件极幸福的,能及时补充体能,恢复能量,是我们最大的保障。爱生活、爱户外、爱美食。


硬汉连魅力记录-舌尖上的户外第二季
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发表于 2017-9-4 10:26 2 只看该作者
本帖最后由 ㊣善泳者 于 2017-9-4 10:29 编辑

硬汉连魅力记录-舌尖上的户外第二季

秋香姐为大家准备的芝麻烧饼,30个烧饼,长途跋涉重量可想而知,可见我们队户外饮食的要求和热爱
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  • 大师rain
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发表于 2017-9-4 10:26 3 只看该作者
本帖最后由 ㊣善泳者 于 2017-9-4 10:31 编辑

硬汉连魅力记录-舌尖上的户外第二季

内蒙古奶豆腐月饼,仅限内蒙有,其它地方找不到,我们是幸运的,能有此口福。
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发表于 2017-9-4 10:26 4 只看该作者
本帖最后由 ㊣善泳者 于 2017-9-4 12:57 编辑

硬汉连魅力记录-舌尖上的户外第二季

此道菜,在餐馆被点中的几率不高,但环境的变化,却成为烧饼的伴侣,缺少它,就像失恋一般~
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发表于 2017-9-4 10:26 5 只看该作者
本帖最后由 ㊣善泳者 于 2017-9-4 13:00 编辑

硬汉连魅力记录-舌尖上的户外第二季

出自大侠姐的秘制佳品,色相品质,口感回味,从制作流程必定道道精细。唯一的味道,唯一的环境,唯一的记忆!
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发表于 2017-9-4 10:26 6 只看该作者
本帖最后由 ㊣善泳者 于 2017-9-4 13:07 编辑

硬汉连魅力记录-舌尖上的户外第二季

大侠姐的秘制出品,色相红润,脆嫩滑扣,从购买的挑剔,到出锅的精细,在户外是极品的奢侈品,使得我们对其干柴烈火般,皮壳肉须不舍得错过,妈妈的味道~
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发表于 2017-9-4 10:26 7 只看该作者
本帖最后由 ㊣善泳者 于 2017-9-4 13:11 编辑

硬汉连魅力记录-舌尖上的户外第二季

滑、润、劲、弹,私房佳品首次亮相,舅妈的对它的爱戴不限于底料的喜爱。
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发表于 2017-9-4 10:26 8 只看该作者
本帖最后由 ㊣善泳者 于 2017-9-4 13:16 编辑

硬汉连魅力记录-舌尖上的户外第二季

谁说它与大葱相配,自制佳品,生活中充满想象,现实中得以实践。吃出一个破天荒~
发表于 2017-9-4 10:26 9 只看该作者
本帖最后由 ㊣善泳者 于 2017-9-4 13:22 编辑

硬汉连魅力记录-舌尖上的户外第二季

海鸭蛋,来自广西,私房佳品,黄色代表热情,白色寓意纯洁,口感奔放,姥姥的味道
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发表于 2017-9-4 10:26 10 只看该作者
硬汉连魅力记录-舌尖上的户外第二季

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