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住百年老宅姥姥家民宿,吃火盆锅赏红叶,美哉美哉

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发表于 2017-10-28 22:57 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图

金秋时节的北京最美丽的时候,而从十月末到十一月中旬,又到了京秋赏枫叶最好的时节,很难赶上一起休息的我们带着笑笑踏上了发现最美枫叶亲子之旅,让孩子感受大自然之美,为了更好的观赏红叶,我们选择了下午前往坡峰岭景区并在景区脚下姥姥家入住一晚,体验山林中隐居的诗意生活,第二天早起登山赏红叶同时又可以避开早高峰的赏枫大部队

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因为去年这个时候来过姥姥家,一直心心念念姥姥家冬季才出现在餐桌上的火盆锅,所以这次在管家大姐联系我的时候,我特意询问了一下,管家大姐为了满足我的味蕾,答应给我准备一份,不然的话只能等到11月1日才能正式上桌呢!

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姥姥家位于北京市房山区,从东三环环开车到达大概2小时分钟,时间上还算适宜。自驾导航“姥姥家民宿”即可。

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到了姥姥家停好车管家大姐已经站在那里等我们一家了幽深的街巷弄里青砖铺就的小路两旁尽是石墙和黑色的老木门

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进入院中四下环望豁然开朗无阻隔的落地玻璃窗让视野更开阔现代化装修风格与晚清时期的老宅形成的视觉冲击,摆放了满院落的南瓜、玉米,这就是“姥姥家”展现的精致农园

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简约大方我们放下一身疲惫,享受当下的惬意笑笑看见院子里的秋千嚷嚷着要坐要坐整个院子里都是她欢乐的笑声多希望孩子一直都有这么纯真的笑容荡漾在她的小脸上

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荡完秋千,笑笑又看到院子里的玉米棒,大玉米棒子在她的小手里,显得格外的沉,没一会就掉地上了。

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管家大姐给我们准备了丰富的下午茶,酸甜可口的山楂汁、甜糯的南瓜和红薯、脆生生的苹果,让我们一扫而空。

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吃饱喝足了,趁着太阳下山之前,孩他爹又拿起了相机,不知道跑到哪里,给我们拍了一张远距离的“妈追娃”的照片。

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那我也给孩爸来张背影杀吧哈哈。还有一只入镜的喵星人。

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发表于 2017-10-29 19:53 2 只看该作者

晚饭时间到,哈哈,我满心期待的火盆锅,着实惦记了一年的时间。

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豆角、萝卜、蘑菇、茄子、土豆、葫芦条,管家大姐说这些食材,要提前半个多月的时间在院子里阳光充足的地方进行晾晒,经过阳光的沐浴,这些食材才会变得筋道、耐嚼、回味无穷。

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火盆锅里再点缀上管家手工制作的豆腐,成型的豆腐,切成块状, 炸至金黄色,金灿灿的颜色,让人看着特别的有食欲。

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经过半个月的晾晒, 锁住了时光的干菜味道清香,混合着鲜香的五花肉味儿,再经过时间的慢煮,充分满足了你的味蕾。

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搭配上管家大姐新鲜现熬制的酸甜山楂汁笑笑喝的都停不下来了

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吃饱喝足哄孩子睡觉喽。姥姥家室内是简约的北欧风,简易的榻榻米,原木色桌板,还有超大面积的落地玻璃窗,大面积的地暖又可以把房间烘得暖暖的,温馨而舒适。

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一夜无梦,早上跟娃一起醒来,这种感觉不能再好。管家大姐已经准备好热腾腾的早饭,手工馒头,精致小菜,简单而不失美味。

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收拾一下我们退了房间准备出发去坡峰岭看红叶早就听说“早知坡峰岭,何必去香山”,这次能好好欣赏坡峰岭的美了。走的时候又碰上了这只霸气的喵星人在走猫步,霸气十足的感觉。

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门口游客络绎不绝,景区门口也是相当热闹,一路上很多卖山货的,靠山吃山,来这里一定买点新摘下来的柿子,甜甜的一点都不涩

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上山的道路很平缓,即使是老人孩子也可以很轻松,笑笑也被周围景色所吸引,一直在“呀呀”的指手画脚开心的笑。我想,她也跟我一样,喜欢上了这一大片水墨画。

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登上高处可以俯瞰景区里的石屋子,提前做了下功课,好像是叫“云上石屋”,也是一家精品民宿,下次可以试试来这里入住。一栋栋石头屋子,在色彩斑斓的山间为整个景区增添了不一样的奇景

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随手摘一片叶子拿回家当标本,孩子的笑脸就是我要的最好的回报

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临近正午,时间也不早了,我们就没在继续往上爬。听说最高处还得1个小时才能爬上去,不过最高处的红叶都红了一大片了,奈何孩子太小,我们就溜溜达达下山准备回家了。京郊地区一直都被人们忽略掉可往往是郊区最具有自然的景观、山林、还有山村特色的民俗,这种原始文化的形成和保存,是任何一个地区都无可取代。


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