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淮南

清晨阳澄湖畔徒步随拍

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发表于 2018-1-2 21:12 显示全部帖子 | 只看本帖大图
本帖最后由 因心一牛 于 2018-1-2 22:04 编辑

          苏州昆山办事,这里离阳澄湖只有不到20公里,决定去看一看这有名的阳澄湖。第二天一大早我与几个人驱车前往巴城阳澄湖畔,进行了一次环湖徒步活动。
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发表于 2018-1-2 21:13 显示全部帖子
本帖最后由 因心一牛 于 2018-1-2 22:15 编辑

         阳澄湖位于苏州市区的东北,是江苏省重要的淡水湖泊之一。面积120平方公里,约18万亩,分西湖、中湖、东湖。万顷碧波水连天”,阳澄湖以风景绝佳闻名,在全国乃至全世界,都具有一定的知名度。终年碧波荡漾,幽静雅洁,芦叶青青,现代戏剧《芦荡火种》、 《沙家浜》的故事就发生在这片阳澄湖水域上。
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         阳澄湖南连苏州城,北邻常熟山,就像它的名 字一样,阳澄湖水质澄清,阳光透底远远望去,湖中绿洲莲花岛就像一块晶莹的翡翠。泛舟湖上,微波荡漾,仿佛人在画中。阳澄湖水产资源十分丰富,阳澄湖盛产七十种淡水产品,桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为"湖中六宝",其中素有"蟹中之王"美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。
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发表于 2018-1-2 21:14 显示全部帖子
本帖最后由 因心一牛 于 2018-1-2 22:27 编辑

        车到湖畔,我们走向阳澄湖。
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      红色的阳澄湖畔骑行、徒步绿道。

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         绿道上喜欢骑行的人们。
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发表于 2018-1-2 21:14 显示全部帖子
本帖最后由 因心一牛 于 2018-1-2 22:21 编辑

         阳澄湖,水域广阔、风景秀丽、环境优美。尤其是水质澄清,阳光透底远远望去,像一块晶莹的翡翠。
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发表于 2018-1-2 21:15 显示全部帖子
本帖最后由 因心一牛 于 2018-1-2 22:30 编辑

          阳澄湖畔留个影,“到此一游”。
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发表于 2018-1-2 21:16 显示全部帖子
本帖最后由 因心一牛 于 2018-1-2 22:40 编辑

         阳澄绿岛,阳澄湖中一个美丽的小岛,使我想起了那首《绿岛小夜曲》。如果有机会在此小岛上搭上帐篷住一夜,听湖水的涛声,看看天上的星月......,那是一件多么浪漫的事。
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发表于 2018-1-2 21:16 显示全部帖子
本帖最后由 因心一牛 于 2018-1-3 10:56 编辑

         又是“到此一游”。
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发表于 2018-1-2 21:18 显示全部帖子
本帖最后由 因心一牛 于 2018-1-3 11:50 编辑

          玉山胜境位于阳澄湖水上公园核心地块。被东阳澄湖、藕香潭,自然分隔成一个独立岛屿,西边的临湖路沿线有长达1000米的湖滨景观带。
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        湖滨景观带包括紫藤长廊、鹅卵石沙滩(夏季可直接游泳)、烧烤区、果林区;人们可以在闲暇时刻休闲、娱乐与大自然亲密接触。
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发表于 2018-1-2 21:18 显示全部帖子
本帖最后由 因心一牛 于 2018-1-3 20:14 编辑

       柳绿、桃红、连翘黄,再配上灰顶白墙的房屋,一派春意盎然的景象。
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发表于 2018-1-2 21:20 显示全部帖子
本帖最后由 因心一牛 于 2018-1-3 20:24 编辑

           从阳澄湖徒步归来,到昆山有名的奥灶面馆吃上一碗红油爆鱼面。       奥灶面,中国十大面条之一,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。到昆山,人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。
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奥灶面深受顾客欢迎,首先在于汤面有特色。它继承传统做法, 用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,所以味道鲜美异常。其次在于浇头有考究,爆鱼一律用青鱼制作,卤鸭则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮,故肥而不腻。再有就是,面条用精白面加工成龙须面,下锅时紧下快捞,使之软硬适度。奥灶面最注重“五热一体,小料冲汤”。所谓“五热”是碗热、汤热、油热、面热、浇头热;“小料冲汤”指不用大锅拼汤,而是根据来客现用现合,保持原汁原味。奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,另外还有“三烫”的特点:面烫,捞面时不在温水中过水,而在沸水中过水;汤烫,配制好的面汤放在铁锅里,用余火焖煮,保持其温度;碗烫,碗洗净后,放在沸水中取用,不仅保暖,还消毒卫生。因此“奥灶面”即便是在数九寒天,食之也能冒汗。
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          关于“奥灶”二字,历来众说纷纭。传说乾隆皇帝微服下江南时,途经昆山游览玉峰山景后腹中饥了,于是来到这家小面店吃了一碗红油爆鱼面,觉得味道无比鲜美,忙让太监打听烹制方法。但由于语言关系,太监似懂非懂,无奈只得急中生智面奏皇上:“红油面味道好,主要是面灶上的奥妙。”乾隆一听哈哈笑道:“面灶奥妙,奥妙的面灶”从此这庄小面店就有了“奥灶面”的美称。
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