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传承的不仅是美食,也是家的温暖

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发表于 2018-11-22 14:20 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图

生活以快乐为基准,民以食为天,今日给大家带来BAREBONES铸铁荷兰炖锅。


传承的不仅是美食,也是家的温暖


BAREBONES铸铁荷兰炖锅,一体成型,一共有8寸、10寸、12寸可选,精选原生铁矿石,所以这口炖锅比较厚重。BAREBONES品牌一直倡导的是自然与健康,铸铁锅没有涂层,锅体表层用植物油高温碳化防锈处理,抑制氧化不易生锈,锅身密布独特铸氧气孔,烹饪时能吸食多余油脂,愈用愈光滑油亮,真正达到物理不粘效果。


传承的不仅是美食,也是家的温暖


使用的时候能够省火省时,锅盖和锅体严密贴合,有效的防止溢出,360度立体循环加热,能够使食物均匀受热,持久保温,锁住营养,保持食物原汁原味的口感,还提升了铸铁炖锅储热性能。


传承的不仅是美食,也是家的温暖

铸铁炖锅可以使用明火烹饪,还可以在陶瓷炉、红外线炉、电磁炉、瓦斯炉、烤箱中使用,这也是为什么户外朋友选择BAREBONES铸铁锅的原因,使用明火的同时,还可以快速烹饪一锅户外美食。BAREBONES铸铁炖锅,并不是只能用来炖汤哦,还可以蒸、焖、煮等多种烹饪方式,居家和户外,一口锅就能搞定了。


传承的不仅是美食,也是家的温暖

BARBEONES铸铁锅还设计了精巧的双导油嘴,周全的考虑到汤汁的盛放方式,给予更好的用户体验,方便实用。


传承的不仅是美食,也是家的温暖

BAREBONES铸铁炖锅还配套了原木底座,不仅美观,还可以作为收纳保护,底座在家中和户外都非常实用,在烹饪之后防止烫伤,减少传热面积。


传承的不仅是美食,也是家的温暖

很多朋友觉得铸铁炖锅是烹饪的好锅具,同时也很担心其养护问题,其实铸铁锅是很好养护的,在使用之前进行开锅(点击:铸铁锅如何开锅?可以查看具体步骤)。使用之后清洁步骤:1、用热水和不锈钢洗涤器或刷子冲洗,这时不需要洗洁精,但是要小心不要让铸铁锅浸泡在水里;2、用干净的软毛巾彻底干燥铸铁锅,铸铁本质是多孔的,所以我们建议加热后使其干燥;3、在干燥后的铸铁锅表面涂上少量的食用油,这将防止铸铁锅生锈。铸铁锅使用得越多就越黑亮,也越容易清洗。我们常常很在意锅内的养护,忘记锅外体养护,锅外最好经常用布擦干,保持外部干燥。


传承的不仅是美食,也是家的温暖

BAREBONES铸铁荷兰炖锅不仅是家的传承,也是自幼根植下的味觉记忆,念念不忘的不仅是铸铁锅烹饪的可口食物,也是家的温暖。

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