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食品路餐

旅行携带冻干食品——山之厨、尾西、海福盛评测

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发表于 2019-1-21 19:21 显示全部帖子
书虫子 发表于 2019-1-21 19:14 有了山之厨这类的速食品,户外的炊事活动只剩下唯一的烧个开水然后泡食,只想问下,这样的户外活动是不是变味了。 ...

我的理解是手里有粮心里不慌,储备一些这样的轻量化食品对于遇到紧急情况,比如川藏公路塌方,饭点找不到饭店,在山上遇到风雪,能很大程度上改善旅行的舒适性。刚入手一个车载电热杯,今后旅行在车上也能烧开水了。
如果负重允许,当然是大碗喝酒大块吃肉好啊。
发表于 2019-1-21 20:34 显示全部帖子
只吃过山之厨
发表于 2019-1-21 22:25 显示全部帖子
山之厨吃到想呕
发表于 2019-1-22 17:24 显示全部帖子
能用凉水泡么?
1人点评 收起
发表于 2019-1-22 21:45 显示全部帖子
我吃过凉水泡的山之厨 泡了一小时 可以吃但属于强迫自己吃

山之厨的几种牛肉口味都还可以 但实在不能算好吃

山屋也不是每种口味都好吃 有的在高海拔低温下水温下降快还很难泡透

尾西只有粥能接受,饭。。。还不如多加水做成粥

都没有方便面解馋,但面不顶饿

如果不考虑重量,自发热单兵米饭是非常好吃的
1人点评 收起
  • 火枫林_c 额,单兵自热食品口感确实比冻干强 但那个重量 一份一天的13自热接近1kg。。。 感觉腐败游还有三天内的还可以,再往上完全不想带 发自8264手机版 m.8264.com 2020-12-1 07:26
发表于 2019-1-29 13:55 显示全部帖子
补充了肉末茄子饭,能看到明显的辣椒,有点辣啊,不吃辣的不太适合批量屯这个

微信图片_20190129134857.jpg




发表于 2020-5-19 18:03 显示全部帖子
试试美国的山屋
发表于 2020-5-20 20:42 显示全部帖子
尾西和佐竹的纯白米饭都不错,自己上网淘点冻干的食材加进去,这样成本更低,口味也能自己调配。  现在主要的问题,冻干蔬菜水果多,但好吃的冻干肉类比较少,能买到的基本上是宠物食物,预加工的口味不是那么好。
发表于 2020-5-21 16:51 显示全部帖子
没人觉得山之厨菜和肉太少,饭太多吗?那点菜量我每次只能吃一半米饭,要不就得加肠
发表于 2020-5-22 04:30 显示全部帖子
泡饭也有800g的桶装版,可以装在矿泉水瓶里,像版上25斤?轻量化狼塔的帖子介绍的。
除了泡米饭,还有很多其他的,早餐,午餐,晚餐都可以换花样:



汤也可以冻干,比空心粉口感好。迪卡侬的意面吃两次就会腻。
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