海南水果季采摘指南

    原始人采摘野果，文明人农耕粮食，这些基因随血脉遗传至今，使人们无限眷恋土地。近年流行的果园采摘游给了久居都市人们一个亲土的空间，一到春暖花开时节，便由草莓开启了海南户外四季采摘行。

    福地海南产美果。尽管南北温差水果上市略有差别，大体上，1月-3月草莓季，3月-5月产荔枝、6月-7月产龙眼、3月-7月产莲雾，5月-10月产芒果，6月-7月黄皮，7月-10月火龙果，5月-12月杨桃，10月前后红毛丹，11月-1月福橙，12月-1月青枣……这还不包括随处可见的木瓜、椰子、香蕉、甘蔗、菠萝、菠萝蜜等等。生活在这样一个富饶美丽的热带水果海岛，老老少少们何不乘此风光，好好享受果实成熟的采摘之乐呢？

田野草莓趣小小朋友乐淘淘

    开阔的田野里，小小红果点缀着肥厚的绿叶，实在诱人；贴着地面生长的植株，怎么都高不过能走路的孩子；拎着小篮子，马上附身攫取，有那么点贪婪，却只需要小小的付出。

    草莓是家有小朋友的最适合采摘品种。每到春天，便吸引了无数想带孩子进行户外运动的父母。从分布来看，海口地区南海大道西行接近西线高速一带的农庄，草莓采摘已经经营十余年；海口往东，有灵山一带；澄迈则在老城郊外；琼海最多，如塔洋，从龙寿洋国家农业公园到博鳌乡间地头；儋州，已开发的有南丰镇头佑村等。

    相对而言，草莓采摘的成本不高，城市工薪阶层均能承受。摘出来过秤可带回家，只是前几年还每斤15元，现在有的地方已经涨到45元。如果不担心卫生，可以在园子里边摘边吃。大部分人摘回来都爱在网上晒一晒，说新鲜，就是比平日市场买的好吃。

攀树摘荔枝好吃别贪易上火。

    5月开始，海南热带水果进入盛产季节，物种丰富。离省会最近，又最具规模的，当属石山地区荔枝采摘。

    果实把枝头压得变了形，一眼看上了几颗红透的荔枝，又瞥见另一丛个头更大，挂果更多。一开始总是抵挡不住剥皮开来肉白嫩、汁欲滴的诱惑，得赶紧先吃上几颗解馋，接下来又想吃又想摘，手和嘴便忙不过来了。

    海南荔枝园采摘营销方式源自何时说不清楚，有老人记得上世纪六十年代进屯昌的荔枝园只需花一元钱，管吃饱，不许往外携带，记忆深刻。

    荔枝性热，气味纯阳，多食易上火。新鲜荔枝食入过多，会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血。出血病患者、糖尿病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。老年人多食加重便秘。长青春痘的年轻人也不可多吃。

    在石山一带采摘荔枝，还可欣赏上百年的老荔枝树。老树高大，只有手脚灵活的人愿意攀爬。只不过爬上老树摘几颗，发现并不比新丛好吃。

    相比之下，边上不起眼的龙眼树更合适“吃了还兜着走”。石山地区的人家喜欢自己晒龙眼成桂圆肉干，那个味道又不知比商场买的好多少倍了。采摘时可向当地人学习制作肉干的方法。

    荔枝分布海口石山镇、永兴镇为最，其它文昌、定安、保亭、屯昌都有。

盒装福橙、绿橙好橙知时节

    澄迈福橙摘到新历1月底就几乎摘完了。家住海口的小陈还想多摘些，又冒雨跑去了地里。

    一身泥泞摘了回到屋子里过秤，怎么看，都嫌这些快过季的福橙个头太小。老板问小陈，自己吃还是送朋友，不妨先尝一个。切开来一尝，甘之如饴，竟然比两个月前大个头的还甜。

    澄迈福橙又称为黄福橙，因产量少，不愁卖，往往还在地里就被市民采摘完了。摘下来马上装进统一印制的礼盒，既保鲜久又易运输，属于送礼上层佳品。

    与此同时，海南户外绿橙采摘。整个海榆中线四处可见买卖绿橙的人群。每年10月下旬，琼中绿橙会举办盛大的开摘仪式，身着民族服装的少女奉上切开的新鲜橙子供人品尝。如果想在镜头里留住丰收的影像，此时不妨适季琼中一游。

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