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中山

山野里的味蕾刺激——2019初夏火枫百味煎烤盘测评报告

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发表于 2019-5-29 16:20 显示全部帖子 | 只看本帖大图
本帖最后由 AlEXRain 于 2019-6-2 10:38 编辑

非常感谢8264户外资料网和火枫公司对我的信任,我有幸获得了Fire-maple(火枫)百味煎烤盘测评活动的机会!

虽说百味饥为首,但对于户外人而言,在饥饿疲劳寒冷的时候,才会更能体验食物的美味。以前只是一味地爬山看风景,觉得吃东西只是为了不吃足够地营养,后来慢慢在爬山过程中做了多次吃了多次不同地东西之后,才发觉鱼与熊掌可以兼得,美景与美食都不可辜负。

这次虽然早早就收到了这个火枫百味煎烤盘,原计划五一三天假期外出爬山测试,无奈四五月份一直在外出差,背着这个煎烤盘从广东到了云南,又到青海新疆陕西黑龙江吉林,在祖国的南北东西转了一大圈,但因为前面一段时间山火灾难,各处户外都禁火,最后还是只有在一个不上班的星期天在中山的长坑水库上游的神秘山谷进行了一次简易而又完美的煎烤测试……
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【测评报告目录】

一、品牌介绍………………………………………………………………………………………………第2楼

二、测评产品信息…………………………………………………………………………………………第3楼

三、测评人信息……………………………………………………………………………………………第4楼

四、户外测评………………………………………………………………………………………………第5楼

五、测评过程中的主要优点总结…………………………………………………………………………第40楼

六、测评后的进一步改善建议……………………………………………………………………………第41楼
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发表于 2019-5-29 16:22 显示全部帖子
本帖最后由 Alexrain 于 2019-6-3 21:10 编辑

一、品牌介绍

火枫是国内率先通过ISO9001质量管理体系认证、欧盟CE认证和美国FDA(食品药品管理局)检测标准的,户外炉炊具生产企业。拥有FIRE-MAPLE(火枫)和BLACK DEER(黑鹿),两个针对不同用户的移动厨房品牌。产品不仅被包括港、澳、台在内的各地户外旅行者所使用和信任,还出口到美国、德国、俄罗斯、新西兰等几十个国家和地区。

Fire-Maple为火枫野营用品所拥有的品牌,火枫专业制造登山野营炉炊具系列产品,工厂位于国内最大五金类产品制造基地浙江省永康市,为国内最早进入户外产业的品牌之一。作为国内领先技术的专业户外用品制造企业,火枫深知用户在体验户外过程中的实际需求,并且通过与国际知名品牌商和制造公司展开合作,获取最前沿的技术与设计理念。新颖的设计,高标准的材料和成熟的处理技术创造出了标准化,创新化,多样化和安全可靠的系列产品。成为国内唯一率先通过ISO9001质量管理体系认证、欧盟CE认证和美国FDA(美国食品药品管理局)检测标准的企业。

2001-2002年,主要从事野营炉炊具类产品的生产加工,出口为主,专注于户外野营厨具类产品的制造,并开始跟一些同类产品的国际著名品牌商合作。

2003年,主要面对国内户外用品市场的Fire-Maple(火枫)品牌正式推出,成为最早进入该领域的国产品牌之一。

2004-2005年,产品不断完善,连续两年参加了“中国国际体育用品博览会”。赞助厦门大学登山队成功登顶西藏海拔6206米的启孜峰,民间登山队员带着Fire-Maple产品和旗帜登顶海拔7546米的新疆慕士塔格峰,并对产品进行了高寒环境的测试。

2006-2007年,确定了“你的移动厨房”核心理念,并举行了第一届“户外美食大赛”,得到众多户外爱好者和美食爱好者的关注与支持,提升了火枫作为国产品牌在用户心目中的形象。同年被评为国内市场的“十大户外品牌”之一。通过在全国各地实地调查,火枫产品在户外店铺炉炊具类的占有率到达到70%以上,成为同类品牌中的绝对领导者。

2008-2009年,经过两年的市场调研和筹备,面向家庭旅行和自驾车一族的移动厨房品牌BLACKDEER(黑鹿)正式推出。拥有二十多款基础产品的BLACK DEER(黑鹿)品牌首次精彩亮相第四届亚洲国际体育品牌用品及运动时尚博览会ispo china,成为展会的最大亮点之一,不仅得到了与会观众的青睐,也得到北京电视台、搜狐网、网易、新浪、腾讯网等媒体报道。09年的亚洲户外展上,更是推出了全球最轻的钛炉-FMS-116T,它也是第一款国产钛炉,获得网友评选的户外装备类金奖。

2010年,多款拥有最新技术的领先产品面市,并且参加了国内外的众多展览会。火枫分体式钛炉FMS-100T也第一次代表国产品牌角逐10年德国ISPO的装备大奖评选,积极参与到国际竞争当中。刚刚过去的亚洲户外展上,更是获得了亚洲户外产业设计金奖的荣誉。十年辛勤耕耘,使火枫的产品研发和制造技术都有了质的飞跃。
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发表于 2019-5-29 16:32 显示全部帖子
本帖最后由 Alexrain 于 2019-6-3 22:08 编辑

二、测评产品信息

产品名称:Fire-maple(火枫)百味煎烤盘

品牌: Fire-maple(火枫)
净重: 660g
收纳尺寸: 312x310x28mm
展开尺寸: 438x343x40mm
材质: 铝合金+不锈钢

火枫百味煎烤盘是火枫公司2018年.最新推出的新产品,外形包装简洁明了,总的体积小,丝毫没有过度包装,包装纸盒的大小紧贴烤盘,完全没有浪费任何空间,而且保护得也特别好。里面得烤盘用一个精致的带拉链的小布袋装起来,方便携带和使用,l里面还专门做了房导油槽的小袋,很贴心很人性化的设计。

烤盘底部油特殊涂层,使用的时候不粘锅底;烤盘底部油条状凹凸设计,方便使用过程钟食物与烤盘底部充分接触收热均匀,不容出现烤糊烤焦的情况。

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发表于 2019-5-29 16:50 显示全部帖子
本帖最后由 Alexrain 于 2019-5-29 17:00 编辑

三、测评人信息

测评人:Alexrain,8264核心会员,业余户外爱好者,喜欢登山、跑步、徒步,喜欢看山看水看世界,经常参加组织各种登山徒步穿越户外活动,同时也是一枚资深吃货,在8264参加过多种户外产品的测评体验。
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发表于 2019-5-29 17:04 显示全部帖子
本帖最后由 Alexrain 于 2019-6-3 22:13 编辑

四、户外测评

1.在长坑水库上游小溪测评的情况,煎烤了鸡翅、五花肉、韭菜、香肠、豌豆、金针菇等,使用非常方便,不粘烤盘,不会烤糊,烤出来的色香味都很不错,还可以当平底锅来炒菜……

最近一直再下雨,原计划的周末去散石湾寻宝探险烤肉FB之旅,最后因为下雨缩水成了长坑之旅。

由于城桂公路最近在大修,很多路段的公交站都停了,坐公交车到长坑的出发点都很不方便为了避开铁门阻拦,大川带我们从南塘迂回绕行,从南塘村后面的山脊翻山越岭的全新线路。

由于有机械腿兼五桂山人肉地图之称的大神石大川带路,我们一路走得很轻松,大川+1还带了一条可爱的胖嘟嘟的大金毛,不过这种炎热的天气,让大金毛上山真的是比较辛苦,它厚厚的皮衣在阳光照射下本身就很热,还要拖着臃肿的身体上陡坡钻密林,估计它的内心是极度崩溃的,好几次它都赖在树荫下趴在地上长长地伸出舌头来大口大口地喘气……

大金毛耍赖几次后,好不容易翻上山脊,下到漂亮的大竹林,里面就凉爽很多,最让人惊喜的是竹林边上草丛里还有野生的菠萝,虽然在密林深处光照营养不是很充足,但清新的山谷中野生菠萝长得最环保健康自然,所以虽然还没成熟,就散发出淡淡的迷人的清香味……

之后沿着小溪溯溪而上,到达神秘水坑,开始祭出我的神秘武器——宇宙最新的Fire-maple(火枫)百味煎烤盘,开始煎我腌制好的鸡中翼、五花肉、香肠、秋葵、豌豆荚、韭菜、豆腐和鸡蛋……

在那里开始我们的中午FB,从12点一直煮煮吃吃喝喝到下午2点多,不但人肉足菜饱,连大金毛都吃了很多鸡肉鸡骨头香肠五花肉,之后再小溪边小睡到下午4点才收拾锅碗瓢盆,从长坑水库大门翻陡坡出门返回。

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发表于 2019-5-29 17:07 显示全部帖子
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发表于 2019-5-29 17:08 显示全部帖子
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发表于 2019-5-29 17:12 显示全部帖子
在五星营地测评(禁火区,未动火)的照片
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发表于 2019-5-29 17:13 显示全部帖子
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发表于 2019-5-29 17:13 显示全部帖子
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