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成都

天府古镇记 | 新场古镇 云且留住

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发表于 2019-6-25 14:16 1 只看该作者 | 倒序浏览

大邑新场古镇
风从天间去 云且住新场

  七、八月的成都,蒸锅一样的天气里很难酝酿出出门的冲动,即便如此,成都周边的各路古镇依然人满为患。又想在古镇那些散发着陈旧木香的屋檐下偷一缕清风,又想避开那喧嚣的人群,但最好又还能品尝到一镇一品的特色小吃……俗话说,鱼与熊掌不可兼得,可是在成都周边的古镇里,还真有这么一处鱼与熊掌可兼得的好去处。
  这里虽然是4A景区,但是即便周末,这里依旧是街头晒太阳卖山果的当地老人多过游客的清净之地,讨厌喧嚣的人可以在这里寂寞成诗,且看岁月静好。



大邑新场古镇
新场古镇

  这里虽然是大成都地界,应属夏季桑拿天,但西岭雪山的水源却化作头堰河、二堰河、三堰河三道清流环绕古镇,带来雪山的清净与自然。


大邑新场古镇
䢺江廊桥

  这里虽然不如黄龙溪、洛带、街子等古镇门庭若市,却依然有出名的叶儿粑、冻糕、油糕、大豆干、油烫鸭等地方特色小吃小店一字排开,而且好吃不贵,性价比极高。


大邑新场古镇
叶儿粑

  这里起源自东汉时期,是目前川西保留最完整、最大、最生活化的古镇,这里就是成都大邑县新场古镇。


大邑新场古镇
新场古镇

  新场古镇少了商业化的氛围,多了许多川西老宅的生活场景,正因为商业化的欠发达,保留下了更多原汁原味的淳朴,镇上的刘成勋故居、璧山寺等景点全都免费开放,且物价宜人。


大邑新场古镇
午睡的猫

  正可谓:一缕江畔烟,二钱梨花香;风从天间去,云且住新场。


大邑新场古镇
灯笼花

  时间,就像新场古镇上空的淡然清风,自顾自从天间渐行渐远,而那一簇簇辉映雪山光芒的云,却就此沉淀,住在了这个似乎被时间、被世人所遗忘的川西古镇,怡然自得,万般清净。


大邑新场古镇
午后
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发表于 2019-6-25 14:17 2 只看该作者
交通指南


  新场古镇位于成都大邑县西南角,距离成都主城区58公里。(1)自驾(耗时约1小时):线路A(成温邛高速—崇州—大邑县—新场古镇)。(2)公共交通(耗时约2.5小时):线路一由成都石羊场客运站出发至大邑县,票价为20元每人,流水班发车,下午最迟5点收车;线路二由茶店子车站发车,流水班发车(茶店子汽车站虽然和石羊场一样轮班发车,但是车次比石羊场更多)。抵达大邑客运站后在站内乘坐始发的10路公交车,3元每人,经12站抵达新场古镇(耗时半小时)。


大邑新场古镇
大邑客运站到新场古镇车站

  Tips:新场古镇是国家AAAA景区,全天候免费开放,建议游玩时间1天(如考虑在古镇住宿建议2天)。古镇景区与居民区住宿餐饮非常便利,名特产有毛血旺、肥肠粉、油烫鸭、叶儿粑、谢油糕等。新场古镇值得看的景点有璧山寺、刘成勋故居、李氏古宅、广东会馆、清源半岛,景点全部免费开放。


大邑新场古镇
小桥流水


发表于 2019-6-25 14:19 3 只看该作者
part 1:古镇味道

  糯香的叶儿粑是童年最幸福的味道,家宴上不可少的油烫鸭原来也是源于新场许多年前那口冒着青烟的滚烫油锅……天下大同的时代,成都周边的古镇却难得的在万紫千红中守护着自己一镇一品的佳肴美味,或许你能在其他饭馆的菜单里也找到同样的菜名,但是你却不能错过它最初的味道。



大邑新场古镇
小吃店

  来到古镇必试的食物便是肥肠粉。其实肥肠粉在整个大邑县都很出名,相隔不远的安仁古镇四处也可见肥肠粉贩售。肥肠独有的口感和味道,让喜欢它的人欲罢不能,而抗拒它的人又完全没有办法卸下武装,不过好在好这一口的人实在不在少数。


大邑新场古镇
肥肠粉

  因为临近崇州的关系,新场古镇也进入了成都平原最佳叶儿粑产地的范畴,软糯的叶儿粑用柚子叶包裹蒸制,内馅儿多采用肥实的川腊肉和口感醇厚的豆干,既美味又饱腹,而且新鲜蒸熟的叶儿粑在新场不过一元一只。


大邑新场古镇
叶儿粑

  新场有多家油糕店,都是老字号,用糯米炸制得金黄酥脆的外壳,包含着甜香解腻的红豆沙,3元一只。


大邑新场古镇
油糕

  老豆干也是新场的名产之一,大只的豆干一只不过一元钱,蘸着干辣的辣椒面食用,绝对是素食界的霸主。


大邑新场古镇
麻辣豆干

  冻糕是到了新场必须体验的食物,滋味的话绝对物超所值。


大邑新场古镇
冻糕

  这种用有斑点的粽叶包裹的俗称“马脚杆”,香糯的糯米伴着粽叶独有的清香,实在是让人食指大动。


大邑新场古镇
马脚杆

  油烫鸭是新场的名特产之一,鸭肉本身略微带有的腥臊在特制作料以及油锅的烹炸下成就了一方美味。


大邑新场古镇
油烫鸭

  新场的凉粉不同于周边的古镇的条状,而是一整块一整块,赛一口进嘴里,绝对大大的满足感。


大邑新场古镇
豌豆凉粉

  小镇的街头还可以品尝到成都平原注明的小吃—甜水面。


大邑新场古镇
甜水面

  最后,一碗在成都平原夏天必不可少的冰粉结束食场之战,相对于成都市区的五花八门的冰粉,新场的冰粉一如古镇气质,朴实许多,醪糟、红糖水、花生碎、葡萄干便能清凉你全身的暑气。


大邑新场古镇
醪糟冰粉


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发表于 2019-6-25 14:20 4 只看该作者
part 2:历史痕迹

  自东汉开始,悠悠两千年历史,盛于茶马古道时期,时至今日,古镇依然保留了大量完好的明清建筑,这一方水土似乎避开了尘世的喧嚣,清寂地卧藏在西岭雪山下,守着自己的花谢花开。正如云南学政张锡荣在光绪年间初会新场时候所赞叹的那样:花外斜阳晚,云峰暗几层。人声三里市,春夜一街灯。竹屋容高枕,桃源梦武陵。床头三尺剑,气欲作龙腾。



大邑新场古镇
径幽


发表于 2019-6-25 14:21 5 只看该作者
★永安廊桥

  漫漫䢺江上,一架长长的廊桥横卧其上,连接了古镇与清源半岛。



大邑新场古镇
永安廊桥

  永安廊桥中总是躺卧着众多的乡民或游客,究其原因,不过是成都的暑气在八月最重,而在永安廊桥上,那一阵阵䢺江江风总是能让置身其中的过客无比惬意,恍然间竟能忘却此时竟是成都平原最为炎热的时节。


大邑新场古镇
永安廊桥

  站在廊桥上,眺望䢺江,那望不见的上游便是层峦叠嶂的西岭雪山,不禁又响起了那句杜甫的名句:窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。


大邑新场古镇
䢺江

  从永安廊桥上下来,进入了香市街。香市街兴建于清雍正时期,值得一看的有福临社茶庄。


大邑新场古镇
香市街

  老旧木门深处,藏满了不动声色的岁月芳华。


大邑新场古镇
福临社


发表于 2019-6-25 14:22 6 只看该作者
★璧山寺

  位于古镇西北上正街的璧山寺,在十年前的大地震中受损严重,但是经过寺僧和善众的努力已经完成了修葺。现共有山门、观音殿、客堂、大雄宝殿、观堂僧寮等建筑。



大邑新场古镇
璧山寺山门

  有别于其他寺庙,璧山寺在观音殿与大雄宝殿之间有小河穿寺而过。


大邑新场古镇
璧山寺

  小河上的青砖桥上摆满了绿植,一片绿意盎然。


大邑新场古镇
璧山寺

  寺庙里有成片的茉莉花,此时正是盛放时节,满寺的茉莉花香,将人团团包围。


大邑新场古镇
寺院的茉莉花

  璧山寺不同于其他寺庙的另外一点便是这里并没有围墙,整个寺庙的建筑就这样开放式地融入了附近的民居建筑中,毫无隔阂地融入了市井生活。


大邑新场古镇
璧山寺

  灾后新建的大雄宝殿雄伟壮观,算是古镇里最为色彩丰富的一处风景。


大邑新场古镇
璧山寺大雄宝殿

  虽然游客罕至,但是这里依旧佛音缭绕。


大邑新场古镇
璧山寺大雄宝殿

  大雄宝殿前不时有香客前来供奉莲花灯或酥油灯。


大邑新场古镇
香火

  寺院的一角,云纹石柱上的海棠开得如火如荼。


大邑新场古镇
海棠花

  清静自在,佛心自来。


大邑新场古镇
璧山寺


发表于 2019-6-25 14:23 7 只看该作者
★刘成勋故居

  刘成勋将军故居始建于清末,是他20岁前生活成长的地方。



大邑新场古镇
刘成勋故居

  刘成勋将军,字禹九,1905年毕业于四川武备学堂本课科,进入军界后先后担任川军第三军军长、川军总司令、四川省省长、国民革命军23军军长。1927年,其部队被刘文辉部突袭瓦解,解甲归田,回到大邑安度晚年,逝世与1944年,终年61岁。


大邑新场古镇
刘成勋故居

  故居的防火石缸飘满了浮萍,凤尾蕨簇簇拥拥着生长。


大邑新场古镇
刘成勋故居

  内堂被改建成了刘成勋将军生平展览室,只是展室免费开放,也没有工作人员在侧。


大邑新场古镇
刘成勋故居

  故居中悬挂着各种字画,可见刘将军也并非只是一介武夫。


大邑新场古镇



发表于 2019-6-25 14:24 8 只看该作者
★李氏古宅

  李氏古宅由新场的乡绅李怀芬建于一九二一年,建筑在当年应该是极其富丽堂皇的,只是终归抵不过岁月的侵袭。



大邑新场古镇
李氏古宅

  如今的李氏古宅已成了危房,并不能靠近,只能远远观望,感受岁月的沧桑。


大邑新场古镇
李氏古宅


发表于 2019-6-25 14:25 9 只看该作者
★广东会馆

  明末清初时的新场是茶马古道上的宠儿,那时的新场其实有另外一个名字,扇子场(又叫半边街),而且有“繁荣之星”的美誉,那会儿除了广东会馆,镇上还建有江西会馆、陕西会馆等。



大邑新场古镇
广东会馆

  几百年时光,古镇唯一遗留的会馆仅有广东会馆,而且也已经几近废弃,再也不能重现往日辉煌,时间真是世界上最厉害的武器,温柔地改变着万物的命运。


大邑新场古镇
广东会馆


发表于 2019-6-25 14:31 10 只看该作者
part 3:市井生活

  两千年时光,带走了一代又一代的人世沧桑,却没有带走小镇那一份悠然闲散的气质,走过村民集资修建的长济桥,阁楼在绿茵丛中静默伫立,就像那一阵又一阵的蝉声,循环往复着一路绵长不止。



大邑新场古镇
长济桥

  河道两侧的植被长得非常好,就像新场古镇不动声色的模样下面潜藏着的无尽灵气。


大邑新场古镇
小桥流水

  贩卖土特产的老奶奶,在午后的烈日下一直站在街边。老人贩卖的是野生的刺梨,7元一斤,她一提篮的刺梨不超过50元,老人说都是自己攀爬到附近小山丘的悬崖边一颗一颗地采的。


大邑新场古镇
贩卖刺梨的老奶奶

  一边路过的大爷接上一句话:这个对胃特别好。古镇的街头难得遇到行人,更难有顾客,这一篮刺梨估计一整天也卖不完,但是老人却一脸笑意对我说:旁边这家店卖的水果特别好吃。


大邑新场古镇
7元一斤的野生刺梨

  街边的屋檐下,不知道谁家晾晒的蚕豆和干野菜。


大邑新场古镇
晒物

  古镇晾晒最多的便是红彤彤的辣椒。


大邑新场古镇
晒辣椒

  各种各样的辣椒,最后都会变成成都周边这个小镇的人家后厨的家常佐料。


大邑新场古镇
晒辣椒

  老旧的木板房上还印着清晰可见的毛***语录。


大邑新场古镇
语录

  这是用来祭祖时烧给先祖的纸制的银锭,也是镇上一些人家谋生的手艺活儿。


大邑新场古镇
纸银锭

  小镇上最为常见的便是贩卖竹制品的小店。


大邑新场古镇
新场古镇

  还有棕编的草鞋、蒲扇等物件。


大邑新场古镇
小店

  竹编的小提篮一只不超过10元。


大邑新场古镇
竹器

  背篓、戳箕等,早已经淡出了成都平原大部分人家的生活用具世界,但是在古镇却随处可见。


大邑新场古镇
竹器

  长长的板刷串成一串,挂在屋檐下。


大邑新场古镇
板刷

  棕毛板刷能唤起很多中年人的儿时记忆,只是这些物品即便当做特产带回家也算太合适,大多都是贩卖给本地村民使用。


大邑新场古镇
棕毛刷

  周末的新场古镇,阳光里,只有坐在店铺里打盹的老人,几乎难以见到游客和行人。


大邑新场古镇
新场古镇

  这似乎是一个被时光遗忘的时节,却又充满灵气地静悄悄地存活在现世的角落。


大邑新场古镇
新场古镇

  如果你厌倦了城市的尘嚣与喧哗,不妨就在某一个想要避世的周末,悄悄来到新场古镇,这里没有怦然心动的邂逅,也没有小贩争抢生意的吵闹,只有望着你静静微笑的淳朴老人,还有属于你自己的诗一样的寂寞。
  风从天间去,君亦随风去;云且住新场,吾亦住新场。



大邑新场古镇
新场古镇

fin




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新场古镇





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