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辽宁

一路南下---骑行京杭大运河!

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发表于 2022-5-18 08:49 1121 只看该作者
全不懂 发表于 2019-8-13 18:55 我们习惯早上喝粥,就问有没有粥,回答说有,就每人要了一碗,端上来一看,这哪是粥啊。[/ ...

郓城糊粥是郓城特色名吃之一,又称糊涂,以吕家糊粥最为人称道。郓城糊粥已有2000多年的历史,相传为汉刘邦吕后发明,吕氏后人代代相传至今,为郓城县非物质文化遗产项目。

具体做法如下:把小米和大豆磨成细面,以一定比例兑水搅匀成糊,把铁锅干烧至通红,然后把少量面糊倒入锅内,形成锅巴后再倒入大量度面糊,煮开后即为粥,此粥特点为入口米香,豆香甚浓,略有糊味,故称糊粥。

食之,温胃养胃。尤其醉酒之人早晨喝一碗糊粥,胃顿觉舒服。稍加冷却,则起一冷皮,但下面依然烫热,所以有“心急喝不了热‘糊涂’”之说,糊粥凉透后,可用刀切成豆腐块状。相传郑板桥偶然从郓城路过,喝了糊粥之后,挥笔写下“难得糊涂”四个大字,后人以一代传一代,遂成至理名言。
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发表于 2022-5-18 08:50 1122 只看该作者
1215038000 发表于 2022-5-18 08:49 郓城糊粥是郓城特色名吃之一,又称糊涂,以吕家糊粥最为人称道。郓城糊粥已有2000多年的历史,相传为汉刘邦吕后 ...

这是糊粥?
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发表于 2022-5-18 15:23 1123 只看该作者
全不懂 发表于 2022-5-18 08:50 这是糊粥?

郓城叫磨糊,有点糊味,解酒神器——
发表于 2022-5-28 16:28 1124 只看该作者
全不懂 发表于 2019-7-23 19:31 队友扎胎了,他车的某个地方还有异响,但一直找不到是异响出自哪里。 ...

肯定是座管里有沙子,拿下来擦干净就没了,我的就是
发表于 2022-5-29 08:14 1125 只看该作者
全不懂 发表于 2019-7-24 18:47 我们长途骑行的作息是这样的:一般早5点左右起床5点半左右出发,骑行半个小时或1个小时吃早饭,中午11 ...

我一般六点前后就起床了,磨磨蹭蹭8点能出门算早的。
发表于 2022-5-29 10:55 1126 只看该作者
全不懂 发表于 2019-7-23 18:51 [仇庄,可能是仇性人家多吧。 ...

仇人多
发表于 2022-5-29 10:58 1127 只看该作者
全不懂 发表于 2019-7-23 19:06 [进入廊坊市区,在路口一个建筑物的台阶上休息了一会,还是热,太阳直射的那种热。 ...

行礼  带的不多啊
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  • 全不懂 以前也是驮包带着不少东西,几次长途下来发现很多东西几乎用不上,所以开始精简。 2022-5-30 09:15
发表于 2022-5-30 09:14 1128 只看该作者
全不懂 发表于 2019-7-24 18:47 我们长途骑行的作息是这样的:一般早5点左右起床5点半左右出发,骑行半个小时或1个小时吃早饭,中午11 ...

一个人可以随性些,人多就得统一一下作息时间,要不太浪费时间。我们几个人都是同事加朋友,磨合的非常好,基本能保持同步。
发表于 2022-5-30 09:15 1129 只看该作者
雪地里遥望 发表于 2022-5-29 10:58 行礼  带的不多啊

以前也是驮包带着不少东西,几次长途下来发现很多东西几乎用不上,所以开始精简。
发表于 2022-5-30 16:37 1130 只看该作者
全不懂 发表于 2019-8-13 18:55 我们习惯早上喝粥,就问有没有粥,回答说有,就每人要了一碗,端上来一看,这哪是粥啊。[/ ...

四川土语叫“糕糕”。
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