寻味土耳其--伊斯坦布尔向南，一场游走叙土边境的小众美食之旅

前言

说说这次旅行

这是一片值得慢慢游览的神奇土地，也有琢磨不尽的厚重历史。可我想说的，是这里浓浓的异域风情和暖暖的当地人情让我难以忘怀。情，虽有些俗，可却是 土耳其 最打动我的地方，就像来自博斯普鲁斯海峡的温柔的风，也像 加济安泰普 老城市场里热情的小贩伸过来的那把开心果，还有路遇当地人好奇又热情的笑脸，那些沉浸在风景中记忆，是天空的蔚蓝，是孩童的天真，是绿野的晨光，是 土耳其 传统美食的无穷魅力。

太多美食留给我的记忆，是看到风景就能联想到的味道。

第一站--又见伊斯坦布尔

拿破仑曾经说过，如果全世界是一个国家，那么他的首都一定是 伊斯坦布尔 。

这座连接欧亚大陆的城市本身就是一座人文历史恢弘庞大的博物馆，是名副其实的历史之城，也是集现代文明于一身的繁华都市。

第二次来 伊斯坦布尔 依然被他无穷的魅力所吸引！无论是美食美景还是当地独特的人文都让人心动，当然，这里是吸猫人士的天堂～～

景点必打卡--加拉太塔

这里是我心心念念的打卡目的地，就算不是为了登顶饱览整个 伊斯坦布尔 城市的全景，也要来的加拉太塔！这座耸立在 伊斯坦布尔 金角湾上的地标建筑，历尽沧桑依然巍峨屹立于今。

加拉太塔是东 罗马 （拜占庭）皇帝阿纳斯塔修斯在公元507年所建，经历了数次地震和战争，历经沧桑的加拉太塔曾身兼数职， 灯塔 、瞭望塔、监狱、天文台等。

如今这里成为世界闻名的旅游胜地，这座中世纪石塔高9层、66.9米，游客可以乘坐电梯直至塔顶，360度观看蔚为壮观的 伊斯坦布尔 城景和博斯普鲁斯海峡的风光。到了傍晚，这里更是拍摄日落美景的绝佳地点。还可以在餐厅咖啡厅享受风景美食于一体的极致体验。

道路两侧的商铺餐厅有各种各样的美食，青石板路上有随处可见慵懒的猫咪，热情洋溢的 土耳其 风情，就像正午的阳光一样灿烂明媚，明暗交错间，是属于我自己的 伊斯坦布尔 。

景点地址：Bereketzade，Galata Kulesi，Beyoğlu/İstanbul开放时间：9:00-18:00<

景点必打卡--香料市场

埃及 市场也叫香料市场，是当地人也会去逛逛的本地特色~据说如果没来过香料市场，相当于没有来过 伊斯坦布尔 。

流连忘返只顾拍照的我对香料实在是了解甚少，什么咖喱香草藏红花统统只看不买也没关系，照样收获一大堆热情的招呼。

这里还有蜂蜜红茶，各种干果和甜品，都让人目不暇接，这里是 伊斯坦布尔 最大最古老的香料市场。

位置是紧邻安拉太大桥的起点和新清真寺，也许你不必通过地图索引导航来到这，在附近通过香气就可以渐行渐近了。五颜六色的原生态香料超上镜，高高挂着的辣椒串也超上镜，面对镜头微笑的当地人也超上镜。

景点地址：Mısır Çarşısı No.92, Eminönü, Fatih, İstanbul开放时间：8:00-19:30。10月29日及宗教节日期间休息。<

美食必打卡--Pandeli百年历史餐厅

在 伊斯坦布尔 星罗棋布的美食餐厅里，有一家被许多名人探访过的地道 土耳其 菜pandeli餐厅，隐藏在香料市场的入口背面，顺着楼梯上去别有洞天！

蓝色 马赛 克装饰让这里充满浓浓异域复古风，就连优雅迷人的赫本也曾经来这里吃过。和偶像（照片）合照，看窗外美景，更享受的是色香味俱全的大餐啦！地道的 土耳其 风味非常适合 中国 人的口味，强烈推荐茄子泥

旅行路上，别错过这样有故事的美食噢！

&#128073;地址：Inside the gate to the Spice Bazaar | Eminonu, Istanbul, Turkey

景点必打卡--博斯普鲁斯海峡

博斯普鲁斯海峡又称 伊斯坦布尔 海峡，是沟通黑海和马尔马拉海的一条狭窄水道，与达达尼尔海峡和马尔马拉海一起组成 土耳其 海峡（又叫黑海海峡），无论是坐船游览还是在高处远眺都可以领略到它的美。沿岸的建筑为你展示了过去与现实并存的城市风貌。

博斯普鲁斯海峡的中央有从黑海流向马尔马拉海的急流，水底下则有从马尔马拉海流回黑海的逆流。鱼群季节性地随水流往来于黑海和马尔马拉海之间，使得这一带的渔业资源十分丰富，所以经常可以看到在桥上岸边钓鱼的人们。

经典拍照地：博斯普鲁斯大桥（Boğaziçi Köprüsü），通常指1968年于 土耳其 伊斯坦布尔 市建造的悬索桥，该桥又名欧亚大桥，修筑在博斯普鲁斯海峡最窄处，于1973年10月正式通车，是第一座跨越博斯普鲁斯海峡并连结 亚洲 与 欧洲 两大陆的跨海大桥。海鸥蓝天，壮阔美景，让这里别具特色。

美食必打卡--MARMARA BALIK 海边餐厅

海风习习，鲜花朵朵，浪漫的情侣依偎在海边。在 伊斯坦布尔 ，边看风景边吃美食是件无比惬意的事情，加拉塔大桥下的MARMARA BALIK是一家以做鱼为主的美食店，咸鲜味美，尤其是前菜的小银鱼味道略重很适合我的口味。

舒适惬意的金角湾很适合看日落。

种类丰富的小菜，做法多样的烤鱼，还有甜食巴克拉瓦也是必点的哦！

土耳其 菜和 中国 菜， 法国 菜并称为是三大菜系，他的美味是值得细细品尝的～～

&#128205;地址： 土耳其 伊斯坦布尔 NO:KB8 KARAKOY

景点必打卡--大巴扎

伊斯坦布尔 的大巴扎犹如一个集市迷宫，庞大而琳琅满目。它采取全封闭式的设计，室内大约有65条街道，4400多家商店，仅出口就有26个,最主要的出入口靠近一座清真寺，比较醒目，所以很多人会在这里定下集合的时间以免走失，没错，一旦投入万千商品的海洋，很难不被这些流光溢彩所打动，在这里买些伴手礼回去是不错的选择哦！

路遇 土耳其 网红撒盐哥的新餐厅，不过没遇到他本人，他的蜡像和头像到处都是，被做成纪念品，看来网红经济真是有够夸张的。

这里卖的比较多的是 土耳其 红茶，甜点，手工地毯，茶具餐具灯具，金银珠宝，首饰古董，衣服围巾，各种香料， 土耳其 经典图案装饰的各种纪念品也值得购买！还有蓝眼睛装饰的手链装饰品等等，都是极具 土耳其 特色的。