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泰美泰国,萨瓦迪卡的迷人微笑

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发表于 2019-9-4 14:53 显示全部帖子
传统市场

中午要当厨娘,学做泰国料理,清早起床便去往菜市场,研究泰国的蔬菜水果,各式调料。清迈最普通的菜市场,对于我们来说,却是一个新鲜的世界,在这里认识各式没见过的蔬菜水果,认识各种神奇的调料。纵然只是好奇的看看拍拍,没有买的意思,摊主也会很热情的“萨瓦迪卡”,语言不通,一个微笑却足以交流。

原只是为了认识蔬菜水果跟调料,为学做料理打基础,可就是在这样最接地气的地方,看见了最真实的生活,也真正喜欢上了清迈



















发表于 2019-9-4 14:54 显示全部帖子
泰国料理

出城,前往Thai Chiang Mai料理学校,一排木屋,前面是种植各种蔬菜的院子,后面,是一片森林,呼吸都变得畅快。

穿上围裙,戴上帽子,便跟着老师在院子里识别蔬菜,各式调料,闻着各种原料自然的味道,看着原始的样子,也知道了开得这么漂亮的花,原来也是可以当成食物的。

完成了最初的辨识,洗手进入厨房,便开始动手,做一道道纯正的泰式美味。虽然平时很少下厨房,站在灶台前有些心虚,可在厨师的示范下,一道道熟悉的泰式料理竟然在自己的手里做出来了。冬阴功汤、paitai、绿咖喱、椰汁芒果糯米饭,做完一道便吃一道,惊喜的发现原来自己做的菜可以这么好吃。
























发表于 2019-9-4 14:54 显示全部帖子

清迈夜间动物园


月黑风高夜,乘着斑马车吹着凉风看各种动物在黑暗中的生活,很特别的体验。位于素贴山脚的清迈夜间动物园是泰国最大的动物园,其实白天也是开放的,只是利用肉食动物喜好夜间活动的特性,特意开辟了夜间游览项目。

乘着车,近距离观察动物,在黑夜中,一切都添了一份神秘。动物在这里很安逸,各自依着自己与生俱来的习性生活着,甚至在车上便能跟长颈鹿互动。

























发表于 2019-9-4 14:55 显示全部帖子
本帖最后由 觉非行记 于 2019-9-4 14:56 编辑

飞翔的长臂猿丛林飞跃


我们所体验的Flight Of The Gibbon,在Mae Kampong山区,这里是被公认的泰国最美热带雨林,更是灵长类动物野生长臂猿栖息的自然保护区。
在教练示范飞跃的正确姿势、重申安全事项,体验了几个简单的丛林飞跃之后,便是一段徒步路线。
走过吊桥,用脚步丈量热带雨林。雨后的小路有些泥泞,可呼吸的是纯净新鲜的空气,眼前所见的是参天大树,更何况还有新奇的野生动植物相伴,这样原始的美好,必须慢慢走进,慢慢深入。
惊喜的是,徒步的终点,真的看见了野生长臂猿,一点也没有被游人影响,自由自在的在大树上嬉戏玩耍,在自己的家园安享属于自己的生活。
原本以为遇见长臂猿只是偶然,后来才了解到,Flight Of The Gibbon长期致力于保护生态雨林,总收益的10%投入到了“长臂猿康复计划”等生态环保项目。这样,我们才得以跟长臂猿来一场偶遇。知道参与Flight of the Gibbon的丛林飞跃,还间接的保护了长臂猿的生存环境,很开心。
看完长臂猿在树上飞跃,立马,便又化身长臂猿,从一棵树飞到另一棵树。
经过前期的简单飞跃,心里早已不害怕,任凭教练推入空中,以另一种视角,看热带雨林中的风景。这段滑到尤其的长,当眼睛看足,还可以悠闲的用相机拍几张空中美景。
原本以为只是浅尝辄止,却不想能够如此尽兴,在33个树上平台停留,经历了最长800米的飞跃翱翔,从30米高处垂直下降,在蜘蛛网上攀爬……
相对较为普通的飞跃,也被经验丰富、幽默风趣的教练玩出各种花样,比翼双飞、飞跃前行,每一次飞跃都有不一样的惊喜。
一步步挑战,一步步超越,没有任何不适,没有任何恐慌,只是将所有的心力,都收回,集中在丛林,集中在每一次的飞跃。
在最自然的丛林中,在树与树之间,仿佛回到了人类最原始的状态,没有钢筋水泥的压抑,没有柴米油盐的琐碎,有的只是,最本真的自我,害怕了就尖叫,惊喜了就大笑。





































发表于 2019-9-4 14:56 显示全部帖子
清莱,泰国最北的府城

清莱

清迈往北,抵达清莱。这座泰国最北端的府城与缅甸、老挝接壤,位于曾经风起云涌的“金三角”,曾经广植罂粟花、是制造鸦片的大本营;如今,却成为泰北的艺术府城,成为女生最爱的旅行地。







发表于 2019-9-4 14:58 显示全部帖子

白庙


初遇清莱,便来到白庙(Wat Rong Khun),走进素白的世界,恍若仙境,不似人间。白庙是由泰国艺术家Chaloemchai Khositphiphant设计,始建于1998年,至今仍未完工,却早已声名在外。

白庙外面,还是施工现场,可一走进,便被眼前的世界震撼,通体银白的建筑,形态逼真的浮雕,在阳光下,反射出炫目的光芒,不知道该以何种方式走进,于是,静静伫立在门口,待心神回归。

走进之前,去了白庙建造者的画廊,Chaloemchai Khositphiphant还有一个中文名,叫许龙才。许龙才先生自己设计,婉拒了其他人士的资助,只靠出售自己的画作作为建庙的资金。开放后的白庙,不收门票、不收停车费、不要香火钱,据说今年十一过后,会象征性的收费50泰铢,还赠送一本售价100泰铢的清莱旅游手册。

先生的画,便是白庙的前世,基本都是佛画,却都不是传统意义上的佛画,也只有这样的精神世界,才能建造出这样一座独一无二的白庙

走出画廊,再次走进白庙,走过奈何桥,越过地狱中张牙舞爪的鬼怪,一步步,走进艺术的天堂。































发表于 2019-9-4 15:04 显示全部帖子
蓝庙

原以为,一座白庙已经足矣,却不想,第二天,便又走进了蓝庙蓝庙没有白庙壮观震撼,却在白庙黑屋被越来越多的游人知晓,慕名而来时,依旧保留着神秘与宁静。

蓝庙新建不久,网上没有任何信息,甚至不知道它真实的名字,可蓝庙的俗称,却也是最合适不过的。建筑通体蓝色,甚至佛像,也是静谧的蓝,在金色佛国,这般的另类,也只在艺术的清莱吧。
























发表于 2019-9-4 15:05 显示全部帖子
金狮牧场

这片金狮集团栽种啤酒花的两万亩土地,因气候原因被改造成牧场,却成为此行最大的惊喜,在避世的山水田园里,来了,便不想离开。

蓝天、白云、果林、茶园、草地,所有期盼中的美好,都能在此遇见。当一回高山茶农,喂一次萌化了的长颈鹿,看望无人问津的黄牛。或者,只是坐在草坪上,观察别人的生活,红顶屋前悠闲的打羽毛球,路边自由的骑着山地车,一言不合便在高处来一个倒挂金钩。

迷失在这片土地,沉醉不知归路。乘着牧场的专车,来到牧场餐厅,在夕阳中晚餐,结束最惊喜的遇见。
























发表于 2019-9-4 15:06 显示全部帖子
金三角


前往清莱最北的地带,乘着船游最核心的金三角,泰国码头上船,左手缅甸 ,右手老挝 ,曾经的风起云涌早已归于宁静。

这里或许曾经是男人的天下,虽然依旧口口相传着曾经,如今,却早已云淡风轻。没有白粉,当然,河对岸的国度,还有赌场伫立,可一点也不影响一群女人的旅程。

在游船上看三国,听曾经,下了船,便开始买买买,拍拍拍。在金三角,也可以轻松愉悦。















发表于 2019-9-4 15:07 显示全部帖子

Wellness Spa


在泰国,一段旅程的最佳结束方式,不是Spa便是泰式按摩。

整个下午,在琼苏瓦纳(Chonsuwana)静享泰国古式按摩。琼苏瓦纳在古式按摩之外,最经典的是咖啡去角质精油Spa,同伴大都选择精油Spa,可是我更想彻底的来一场按摩。虽然疼得嗷嗷叫,技师还用只会几个单词的英语笑话的小脚像婴儿的,可体验完,一身轻松,洗去旅途的疲惫。














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