欣赏完波澜壮阔的日照金山奇观，我们沿着澜沧江傍朝着西藏的方向一路向西，蓝天、雪山、白云、峡谷一路伴随着我们，我们的车一路顺畅，心情也是无比的好。 芒康，历史上是吐蕃通往南诏的要道，也是茶马古道入藏的第一站。这里，澜沧江奔腾呼啸而过，两岸分布着一块块连绵不尽的盐田，是世界上独一无二的原始手工晒盐之地。 依山搭建层层的盐田气势雄伟，澜沧江汹涌澎湃，盐田倒映着山峦风云，这里就是盐井人的天地，盐民们沿着祖先的足迹，在崎岖险峻的峭壁峡谷辛勤劳作已经有1300年历史，创造着世界上独特的景观。 我们开着车绕着陡峭的山壁向谷地走，道路在施工，有一条单车道的桥通往对岸，接近澜沧江峡谷谷底时，江两岸的峭壁上，用木头支起的一块块盐田，层层叠叠，十分壮观。 这里的盐田依山搭建，鳞次栉比，高低错落，仰望仿佛空中楼阁，俯视犹如层层梯田。据当地的村民介绍，在澜沧江东西两岸的沙滩和悬崖陡坡上层层搭建有3200多块盐田，年产盐达数百万斤，源源不断地销往外地。 澜沧江虽长，却只有地处中游的盐井地带多卤水可以晒盐，盐井一带有盐泉几十处。更为神奇的是，同一条江，这一岸产白盐，过了江，那一岸产红盐。 澜沧江两岸，西岸地势低缓，盐田较宽，所产的盐为淡红色，又名红盐。江东地势较窄，盐田不成块，一处一处的，但产的盐却是纯白色，称为白盐。 红盐产量高，价格低，年产盐达数百万斤。白盐多在江东高地筑田晒得，量少，略贵。红盐和白盐的颜色大概与土质有关。 东西两岸的盐田是用木架搭建起来，将紫红色粘土或白色粘土在木架上抹平压实做成围堰，一个个平整如镜的晒盐池就建成了，大的不过10平方米，小的仅有两平方米左右。 那些支撑起盐田的木桩，近看老朽得仿佛瞬间倒坍，其实这些木桩长年累月受盐卤浸染，内部木质坚硬不易腐坏，可伫立上百年。 天气晴朗时，经过经3到5天盐水的自然蒸发、日头的暴晒和江风的吹拂，析出盐分，结晶出白色的盐粒，即为“藏巴盐”了。 在过去，晒盐人每天一桶桶地从泉眼中取出近百桶卤水，然后用木桶背到木架上的盐田边，倒入自家的盐池中晒两三天，待水分风干后将盐粒扫拢即是盐。现在，盐民用抽水机抽卤水晒盐，既减少了劳力，又方便了晒盐劳作。 在盐池下，卤水向上可以蒸发凝成盐晶，向下可沿着土层和盐架缝隙渗漏，风干后形成一根根长长的钟乳状晶莹剔透的盐挂。从远处望去，犹如寒冬结成的冰凌。当地盐民介绍说，盐挂是最优质的食盐，目前没有上市销售，主要是拿来自家食用。 晒好的“藏巴盐”由马帮、骡帮跋山涉水销往滇、藏、川一带，为盐民换回日常生活所需。巴塘、理塘的人常常赶着马帮来此地驮盐，至今，当地人和周围地区的人还都喜欢食用这里的盐。 纵然走过一千多年的沧桑巨变，这里依旧保留着原始的模样，那一块块波光粼粼的盐田，犹如一面镜子，照映古今。盐田散发的淡淡咸味，把时光腌制，是最有滋味的所在。 |
国外号码请输入国家代码，收不到验证码，联系管理员微信:zhb7171608
