虽然叫肉骨茶,但他并不是我们认为的一种茶品名称, 马来西亚 的肉骨茶,实为一道猪肉药材汤,汤料中完全没有茶叶的成份,反而是以猪肉和猪骨,混合中药及香料,熬煮多个小时的浓汤。 肉骨茶的起源是因为,“茶”字源自创始人的名字“李文地”,因为卖肉骨汤而被顾客称作“肉骨地”, 福建话中的“地”与“茶”音近,“肉骨茶”由此而诞生,成为 吉隆坡 最著名的小吃。 肉骨茶的流派有三个,分别是 福建 派, 潮州 派和 广东 派,我们在新峰吃到的肉骨茶是 福建 派,重药材,颜色较深,药味浓郁,味道就是好喝。 除了肉骨茶,这里还售卖新鲜水果、马来传统菜肴和饮品,猫山王莲莲颇受欢迎。 |
天空之境,一场梦幻与浪漫之约 玻利维亚 的「天空之镜」对很多人来说都是遥远的梦想,然而其实也不用走那么远,就在 马来西亚 ,距离 吉隆坡 市中心一个半小时车程,再换乘约半小时船程,即可抵达位于 雪兰莪 州海岸沙沙兰对开的「天空之镜」。 「天空之镜」在在天鹅岛附近,从瓜拉 雪兰莪 河口码头出发,大约半小时的船程,就可以到达这个秘境,它是当地渔民无意中发现的一个沙岛,位于 马六甲 海峡中心。 神秘的天然沙岛,平时只是一片汪洋,根据农历日期变化,每个月有六天可以见到,每当潮水退去后,海中会浮现一片浅滩,而且水流很静,令水面如镜面般平滑,景观更可媲美 玻利维亚 。 |