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石家庄

窑上村贴饼子忆苦思甜 烧劈柴炖羊排幸福腐败

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发表于 2019-11-18 12:46 显示全部帖子
本帖最后由 不锈钢 于 2019-11-19 12:34 编辑

满树的红红的柿子,像一个一个的小红灯笼挂在树枝上,招摇着路人的眼球不舍离开。
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发表于 2019-11-18 12:46 显示全部帖子
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发表于 2019-11-18 12:46 显示全部帖子
本帖最后由 不锈钢 于 2019-11-18 12:52 编辑


江湖一个人在这里默默地点燃灶火,毕竟是他一个人力量小,点了半个小时也没有引燃着,等我和步行者过去给他扇风,柴火才点着。正所谓“煽风点火”才好使
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发表于 2019-11-18 12:46 显示全部帖子
本帖最后由 不锈钢 于 2019-11-19 12:35 编辑

有煽风的,有点火的。哥三个忙活了一阵,终于把火点着了。
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1人点评 收起
发表于 2019-11-18 12:46 显示全部帖子
本帖最后由 不锈钢 于 2019-11-19 12:36 编辑

榆次羊肉——鲜嫩香美。非广告,确实很美很嫩,不是第一次炖榆次羊排了。
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发表于 2019-11-18 12:46 显示全部帖子
本帖最后由 不锈钢 于 2019-11-19 12:36 编辑

院里的水萝卜、白菜,正好配榆次羊肉一起炖。
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发表于 2019-11-18 12:46 显示全部帖子
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发表于 2019-11-18 12:46 显示全部帖子
本帖最后由 不锈钢 于 2019-11-19 12:39 编辑

江湖、游山玩水、步行者、金刚和看院的老师傅一起从树上摘下来的熟透了的软柿子,去掉皮,留下稀黄的瓤,用柿子和玉米面,一起贴饼子,有点甜。半个小时后出锅。一面糊嘎嘎,一面软金色;一边忆苦思甜;一边腐败着幸福。
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发表于 2019-11-18 12:46 显示全部帖子
本帖最后由 不锈钢 于 2019-11-19 12:40 编辑

红红火火 火火旺旺
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发表于 2019-11-18 12:46 显示全部帖子
本帖最后由 不锈钢 于 2019-11-19 12:42 编辑

第二次贴饼子,祖传的手艺,没别的毛病,就是手指印深了点——贴面有痕。第一次贴饼子也是在这里,那是两三年前的事了。那次是熬大锅菜、炖羊排、贴饼子,有十几个人呢。往事不堪回首,回首一眸已白头。
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