推荐菜品: 1??首推的当然是经典麻辣味烤鱼:????139 烤匠盛鱼????的器皿都是黑金风格的,有点类似古代的青铜器的感觉,内置酒精灯加热,即使在寒冷的冬天不管多久都能吃到热气腾腾香味扑鼻的菜式。经典麻辣味儿的烤鱼上面铺的是红彤彤的辣椒+碧翠的新鲜藤椒,将 四川 的麻辣味儿发挥到极致,鱼肉一定要趁端上来就开吃,肉质是最鲜嫩的时候,下面垫底的黑豆花多煮一会儿,待鱼的香气和作料的香气都融进豆花里。 2??青椒翡翠鱼: 与经典麻辣味烤鱼的辛香相比,青椒翡翠鱼多了一丝清香,辣味自然也没有经典味那么浓烈,适合口味相对清淡的小伙伴,上面铺满的青椒,入眼全是碧绿,像极了葱茏的盛夏。 |