72小时疯狂寻觅，走街串巷，成都美食记

tips:

营业时间：10：00——1：00（凌晨）

地点：致民路48号（地铁3号线新南门站B出口170米）

集渔·泰式海鲜火锅




集渔泰式海鲜火锅， 超喜欢的一家店，已经是第二次来了，这家生意超火，因为味 道真 的很棒，这家店可以算是女孩子的最爱了，身边的女朋友们吃过后的一句话就是“下次还要来”，一家让女生们欲罢不能的餐厅。

餐厅装修风格很干净清爽，以绿色森系为主，连餐厅内的风格都是女生最爱，仿佛是置身于森林之中用餐，别有一番风味，同样的，用余光在店里扫了一周，发现真的是女生居多，看来真的是很符合女生的口味。

锅底【招牌鲜料冬阴】

集渔泰式海鲜火锅的特色之处便是他的锅底，它是由熬制了四个小时的野生鲫鱼汤，加上特制的泰式冬阴功汤底料配置而成，加热到一定温度后，在导入新鲜的椰汁，一份完美的锅底就这样出锅了，这里也是懒人的最爱，海鲜全部已经剥好，每隔一段时间，工作人员就会过来煮海鲜，这里简直是懒癌患者的天堂。

【蘸碟】

这应该是我见过调料最多的火锅，有经典泰式、招牌柠檬薄荷、香辣海鲜、秘制川香小米辣、川香干碟、浓香花生酱、泰式青酱7中蘸料，可根据自己口味选择。

【六头鲍】

此店的招牌菜，也是必点菜之一，肉质非常多而且很厚实，入口爽弹嫩滑。

【奥利奥芝士虾滑双拼】

超级爱吃虾滑，所以这次点两份虾滑，虾滑中带有 奥地利 饼干还是第一次吃，下锅之前，需要把 奥地利 虾滑搅拌均匀，在下锅，浓浓的咖喱味在带有一点奥利奥的巧克力味，这种别出心裁的虾滑一定要尝试下。

【咖喱虾】

海鲜入口Q弹，味道刚刚好，咖喱虾每桌必点，香飘四溢，虾肉味道鲜美，回味万千，里面的肉质也是白里透红，入口更是鲜美，美味之极

爱吃海鲜的话可以在点一份海鲜拼盘，因爱吃羊肉，所以点了一份双拼，完全满足了我这颗吃货的心，竹荪的味道很棒，这里玉米极力推荐，香甜可口，很嫩，自己一个人吃了两盘。

甜点应该是每个女生都无法抗拒的食物，，这款容岩爆浆珍珠蛋糕极力推荐，味道醇香，蛋糕甜味不腻，可谓是蛋糕中的极品，俗话说女生都有两个胃，一个吃主食，一个吃甜品，果然没错。

渔夫鱼仔




火锅对于 成都 来说可谓是必备之选，如果来 成都 没有吃到火锅，就好比南方人来到了北方见不到雪，但 成都 的火锅却是千种万种。

一家原生原味的的味道，来自天府之国 成都 ，一家充满老 成都 复古气息的火锅店，80年的板凳和桌子，让我一下子放佛又回到了小时候，一家人围在一起吃饭的画面。

来火锅店第一就是选底料，这次特意选了此店的经典红锅，把已经切好的辣椒及原材料放入已有鹅卵石的锅中，在把红果底汤倒入锅中加热即可。

平时很少吃牛蛙，这次没能忍住诱惑了，因为经典红锅的绝配就是牛蛙，所以决定这次想尝试下，那么人多喜欢吃的牛蛙到底是什么味道。

果然不负众望，味道超级赞，汤汁完全浸入牛蛙后，去除了腥味，牛蛙的肉质更是鲜嫩可口。





除了牛蛙这里的小吃也一定不能错过秘制泡萝卜，解辣神器，还有农家土凉粉，吃完麻辣的牛蛙后来上一口凉粉，更是美味，橘子蒸包，里面还有椰蓉馅，淡淡的清香，秘制小番茄，这道也是解辣神器。











黑米糍粑，平时吃的都是红糖糍粑，这次来一份黑米糍粑，寒冷的冬日来一份热腾腾的糍粑





[p=28, null, left]吃麻辣火锅怎能错过冷饮，两种颜值超高的冷饮，连名字都那么有情调，一杯名为莓飞色舞，一名，一杯名为海天一色，颜值与美味并存的气泡果饮。

得劲儿烧烤

得劲儿焖烤肉串


这家店在九眼桥附近，本来想看看九眼桥的夜景的，但是很不幸九眼桥附近施工，无法到达观赏，于是开始寻觅美食，突然想吃烧烤，正好看到了这家烧烤店， 成都 的火锅吃过，但是在 成都 吃烧烤还是第一次。

得劲儿焖烤肉串


店面超级干净，整齐排放的桌椅，最引人注目的还是房顶上那写满 成都 方言的红色绸布，像极了武侠片中侠女们出场的画面。

得劲儿焖烤肉串

得劲儿焖烤肉串