本帖最后由 自助游者 于 2020-1-19 15:38 编辑
来三原,不可不品尝三原的小吃。三原小吃历史悠久,负有盛名。由于政治、经济、文化上的有利条件,三原小吃“博采各地小吃之精华,兼收各民族小吃风味,挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺,因而以品种繁多、风味各异、古色古香而著称,以宫廷佳品见长”。
三原小吃,最有名的是“老黄家”,金线油塔(疙瘩面)、泡泡油糕、笼笼肉、菜疙瘩、大烩菜、一面三吃......小吃品种数不胜数,色香味俱全、物美价廉。我们来到“老黄家”时,正值午饭时分,一楼几十个餐桌已经座无虚席。上到二楼,初时只有三四桌客人,待我们找个位置坐定,点菜、稍歇,大约一刻钟的时间,二楼已是宾客满座。
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