前言 “待到春风二三月,石炉敲火试新茶。”阳春三月,正是万物复苏之时,终于又到了新茶采摘的时候了,早就听到不止一个朋友提到过松阳,心驰神往之余,几乎是春天甫一到来就迫不及待地乘着春风赶到了这里。如果说春天的鲜花是姿态妖娆的贵妇,馥郁馨香,以至于满园春色关不住;那么春天的茶叶无疑是进京赶考的书生,淡雅自然,清香悠远。这里的三月天,茶树已经吐露出嫩绿的新芽,就像是新生的幼儿,微眯着眼睛,悄悄的看着每一位走进茶园的茶农,含羞带怯的等待着茶农的采摘。提到这里的大茶园,现在正值春茶的好摘时节,茶农都陆续背上了背篓在满眼翠绿的茶园中采摘茶叶,灵巧的手指在茶树间来回穿梭,采摘着今年的第一批新茶,茶青市场也随之沸腾起来。听朋友说起我早就等不及了,周末就和朋友一起来到了松阳县杨家堂村采茶。 |
周末的时候,我和朋友一起来到了松阳县采茶,到了那里时候这一抹茶叶的香味尽收,清香扑鼻。世间的沧海桑田,斗转星移的变数尽皆消散一空,此时此刻的内心独白唯有松阳茶叶。 茶香满园、斜阳微风,茶叶于风中缓缓摇摆,发出轻声的沙沙呢喃,勾勒出松阳灵动的春色。浪漫朦胧的云雾、古意盎然的村落、有人情味的古街,勃勃生机的茶叶,风景如画。 到了松阳,随处可见采茶工,据了解,所有春茶采品种均已上市,现在已经进入采摘大规模时期。到达那里后我们只是先游览了一下茶园,作为中国绿茶第一市,松阳茶园规模之宏大实在令人惊叹,更不用提如此规模尽是绿意盎然,简直如同绿色的海洋,绿浪滚滚,茶香溢满园。 |
采摘 第二天早晨,我和朋友打算去和茶农采茶,在茶园来回穿梭中,希冀把春天放进背篓,漫步于羊肠小道,享受着岁月静好,阳光微燥,茶香流淌,还没走进茶园就已经播撒下了一路的欢笑。 在路上,大山木林,既安静又忙碌,只见路上人潮拥挤,只是为了能够采摘一手好茶。早晨的露珠和茶叶是绝配,晶莹若珍珠的它们在茶叶间悄然停滞,一点一滴滋养着茶叶,让茶叶越发嫩绿。所以谁都会起的很早,为的就是这最为嫩绿的茶叶。我和我朋友在采茶的时候不太懂,于是我们便去问当地的茶农,茶农告诉我们采摘茶叶是很锻炼手眼和大脑的配合,在采摘的时候,需要采摘它上面最嫩的那一部分,因为那一部分吸收了早晨露珠,香味更加浓烈,我们边采摘边说笑,虽然不曾锻炼的我们只是一会就稍感腰酸,但是为了能够采摘到嫩茶,累也很值得了,因为这是春天最纯也是最充满生机的味道。 |
美食 欢乐的时光一如往常的流逝的飞快,不知不觉间就到了中午,一天的运动早已让我们饥肠辘辘,该吃饭了。不过让我们意想不到的是,今天的午饭依旧是享受来自大自然和土地最直接的馈赠。茶农都去地里弄菜,提着在地里采摘的菜回来,我和我朋友也过去帮忙当她们的助手,帮忙捡菜,那种慢时光特别享受,和茶农吃上他们那里的特产,满满的香味。 接下来吃完饭后,这里的古街自然是不容错过。古街上形形色色的小吃让原本尚只是半饱的我们再度食指大动。皮香肉嫩的煨盐鸡,肉质饱满,香味浓郁,只是一口,就让鲜咸适中的鸡肉在口中爆炸开来;除此之外,口齿留香的松阳薄饼同样也是一绝,酥脆可口的薄饼丝毫不显腻口,反而是入口即化,独留香味在口鼻间弥漫。 |