韩国 除了烤肉、泡菜、拌饭这些大家都知道的,还有另一种美食酱蟹。酱蟹在古代是专用来招待贵宾的食物,在一波韩剧的助力之下成为了新晋的国民美食。我们去的这家酱蟹店在东大门APM购物中心旁边,周围吃的很多。餐厅在三楼,简单装修。 单点了半份酱蟹和小份酱虾,但套餐更实惠一点。等待之余舀了两碗米酒。没想到酱蟹的个头还挺大的,三只对半切开装满了整盘。 选的是 韩国 大花蟹,蟹黄蟹膏都很饱满。加入了各种中药、生姜、大蒜、酱油等味料腌制,入口后味道很冲但还能接受。吃酱蟹最好的方式是加入一点白米饭还有辣酱混在一起,吃得太嗨忘记拍照啦。 前两天吃了太多的生食,急需来一顿热食过瘾。另外从下面这部分开始我们的行程中心就转移到了汉 江南 岸👇。 |