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体验广东最原生态海岛生活,来一场美食与海的偶遇

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发表于 2020-6-30 10:15 11 只看该作者
三、海钓、浮潜捞海胆


来到 外伶仃岛 ,岸边可以海钓、浮潜,最野的玩法就是下水摸海胆了。





海胆是一种黑不溜秋浑身是刺的家伙,它在 水里 是圆乎乎的球型生物,捞上来后,会变得扁平,并且可以看到它的嘴 。蛮有意思的。

“海胆”、“将军帽”和“狗爪螺”是美食爱好者的最爱,它们被称为“伶仃三宝”,这些舌尖的上美食 ,全部可以在 外伶仃岛 的礁石上找到,对小孩来说,能这样近距离看到这些活生生的“海味 ”,会加深他们本地食 材“伶仃三宝”的认识,感觉特别真实,有意思。





海边的礁石上还生活有其它的海洋生物,可以看到各种热带鱼、海星、螃蟹、寄居蟹等,和孩子一起认识大自然,了解海洋生物都很有意义。

小TIPS:浮潜,捞海胆,需要穿防滑鞋,呼吸面罩、潜水眼镜、橡胶手套和鱼网都可以在沙滩旁边的小 店里都可以买到 。

发表于 2020-6-30 10:15 12 只看该作者
四、沙滩露营、与鱼儿一起畅泳




发表于 2020-6-30 10:16 13 只看该作者



发表于 2020-6-30 10:16 14 只看该作者
外伶仃岛 上共有大东湾、伶仃湾和塔湾三个沙滩;沙滩不长,但沙质细腻、踩在上面像绵花糖一样松软。

伶仃湾的水质清澈到底。游泳时,可以看到身边不时有各种小鱼游过,和小鱼互相追逐,畅泳,非常有趣。




要节省旅费,可以选择在沙滩上露营,晚上枕着沙滩,听着海浪声慢慢入睡。

这里远离城市的烦喧,三五知己在围坐在沙滩的篝火堆旁,吹着海风,看星空,非常写意。

发表于 2020-6-30 10:16 15 只看该作者
五、登山观日出,赏岛屿风光
天气很好,来组 外伶仃岛 航拍的组图吧。








外伶仃岛珠海 唯一一座能看到 香港 市区的海岛,爬 上海 拔达311米的伶仃峰,就将伶仃洋、万山群岛、 香港 青马大桥、长洲岛、 南丫岛 等尽收眼底。

而观看壮丽的海上日出需要凌晨四点半就起床,五一假期 ,乐玩还是想玩得轻松一点,所以就没趁这一热闹了。

发表于 2020-6-30 10:16 16 只看该作者



其实,在香江海市,借助望远镜也可以清晰可见的 南丫岛香港 市区。

发表于 2020-6-30 10:17 17 只看该作者
六、海边拍照攻略


夏天去海边拍照,请先准备好海边三宝,“墨镜,大檐帽,长裙都是必备的道具喔!

海边拍照,穿对衣服你就 成功 了一半,哪种颜色的衣服更能吸引眼球呢?

答案是红色,跟蓝色的大海蓝天形成鲜明对比,轻薄凉爽的红裙子可以让整个人显得更轻盈!服装颜色都能让你脱颖而出,成为照片的焦点。




当一切道具准备就绪,

不会摆pose

表情动作僵硬也是禁忌。

动作要点:

不要含胸驼背,吸气收腹

腿能延伸尽量延伸。

那就让我们一起来看看去海边那些姿势

会让我们拍出美美的照片吧。



发表于 2020-6-30 10:17 18 只看该作者


第一招:跳

想拍出有个性的海边照,

那么你就放弃剪刀手吧,

尝试一些新动作,

比如 说跳起来,

是不是显得更加活泼了呢。




第二招:舞

扭动着腰肢,尽情展示,表现出自己就是世界上最幸福的女人。




第三招:跑
放弃僵硬的表情,也可以试试奔跑,是不是更有青春活力呢?




第四招:撩

撩头发,

当你的手不知道放哪里,

就使劲撩头发,

要点:要站在迎风的方向

海风拂面,长裙飘飘,自然唯美,藏得住肉,不发不语便十分美好,这也是大部分人喜欢的方式。




看完了这些,是不是感觉学到了不少呢?

下次去海边的时候记得要用上喔。

发表于 2020-6-30 10:18 19 只看该作者
感受原生态海岛美食
外伶仃岛 ,没吃过这种美食,你都好意思说自己来过?

外伶仃岛 四面环海,海水清洁、水产丰富,是 珠海 最著名的海产圣地。“伶仃三宝”就是岛上最有地域特色的海鲜美食了。

三宝是指“海胆、将军帽和狗爪螺”。





狗爪螺因外形极像狗的脚掌而得名。狗爪螺一般生活在海边的石缝中,一簇簇的群生群张,狗爪螺的学名叫鹅颈藤壶,它不属于贝类,而是一种节肢动物,和虾蟹同属一门。




当地人烹饪方法一般是用盐水白灼,最大限度的保留其最本质的鲜美,螺肉口感细嫩,咀嚼时,海水的味道刺激着味蕾,还能在舌尖突然迸发鲜香味。




将军帽因为外形似清代官员的帽子而得名。生活在 外伶仃岛 的海边礁石上,它主要靠食用浮游动物和藻类为生。这种小东西靠腹部紧吸石头,能移动。

“将军帽”口感跟鲍鱼差不多,因此有“小鲍鱼”的美称。

发表于 2020-6-30 10:18 20 只看该作者


推荐的吃法是蒜蓉蒸,将蒜蓉、姜丝和葱花洒在上面蒸熟;蒜的香,姜的辛,激发出将军帽的鲜,让你一口一个完全停不下来,超级美味。

将军帽对水质要求极高,并且采集相当困难,价格也是三种水产之中最高的。




外伶仃岛 以紫海胆为主,五月份正是紫海胆产卵的时候,加之外伶仃水质好,所以 外伶仃岛 的海胆特别鲜美。

外伶仃岛 ,海胆最常见的吃法就是海胆炒饭,哈妹餐厅师傅出品的这份海胆炒饭,颗粒饱满,入嘴满口鲜甜,不会觉得油腻,口腔充斥着海洋咸香,一定要来试试。



海胆这种鲜甜美味的食材,吃法多样,除了好吃的海胆炒饭,还可以试试海胆蒸蛋。


海胆和鸡蛋的味道相互融合,无比的鲜甜。



清蒸深海泥猛
泥猛是外伶仃洋的名鱼之一,它靠吃海藻为生,集数种鱼特点于一身:既有立鱼之鲜,也有沙锥之清香,更有金古鱼之甘甜。

本地人最原味的吃法是清蒸泥鯭,表面放上几条陈皮丝,去腥,而增加泥鯭的鲜味。

清蒸泥猛鱼鱼肉鲜嫩可口,带有老陈皮特有的甘香,风味独特。



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