漫步在夏末秋初的温热里，解锁首尔新玩法

一直是喜欢夏天的，
大概从来都觉得可爱的事物都不应该被辜负一样，
也博爱的喜欢四季。

在夏天快要结束的时候，又一次，来到走过很多次的 首尔 。
九月，二十八摄氏度，
城市里关于夏天最喜欢的温度。
不同与对热带海边炽热艳阳的喜欢，
这样的温度里旅行，好心情总能冒泡儿，心生欢喜。
如同五月 北京 后海胡 同里 树叶斑驳间隙间的风，温热的拂过皮肤，是刚刚好的温度。

一下子找到了安度完这个夏天的方法，在熟悉又陌生的城市，探寻新的有趣。


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在夏天，
我们吃绿豆，桃，樱桃和甜瓜。

在各种意义上都漫长且愉快，
日子发出声响。

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—— Robert Watzer「夏天」


在夏末秋初的温热里，一份我喜欢的五日 首尔 漫步小记，也和你分享。

———「探寻首尔新玩法」———


首尔 的八九点钟，窗外风景早已沸腾。
懒洋洋地苏醒在，迫不及待出门的每一日清晨。
阳光打在斑马线上，好像所有人都走在行色匆匆流过的时光里。

有多久没有轻松背包旅行了呢，再度 首尔 ，在陌生又熟悉的城市里旅行。像学生时代一样，好奇探索和发现，关于这个城市层出不穷的新玩法。


🌟路线行程
D1 ： 南山 首尔 塔韩服文化体验馆 — 南山谷韩屋村 — 首尔 南山国乐堂CAFé DALGANG — bangida (韩食) — 益善洞
D2 ：爱茉莉太平洋 — Studio Concrete — 学林茶馆 — 音乐剧《寻找金钟旭》 — 梨花高丽亭
D3 ：国立古宫博物馆 — Artee人力车俱乐部 — 虎掌菇名家祭基店 — 五味料理研究所 — 景福宫
D4 ：Blue bottle By marolles — Colorcok — BAESAN — 建国大学圣水联邦 — Foresta清潭 — 松坡渡口公园（石村湖水） — 最好吃的猪脚蚕室店 — Seoulism Bar
D5 ：Running Man主题体验馆 — 饮食故事BAB

> 五味料理研究所 | 逛市场做料理的小食光

药令市场，阳光里都是药材和食材的香气。
五味料理研究所的午后时光，
做一天Cooking Girls～👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳+👨‍🍳
韩国 家常料理🍳✔️

🏠五味料理研究所OME Cooking Lab（오미요리연구소)
📍地址： 首尔 特别市东大门区药令中央路37-6(祭基洞)
서울특별시 동대문구 약령중앙로 35-1 (제기동)
🕒营业时间：11:00起（根据课程不同，时间有所不同）
☎️预约电话：+82-10-9909-0908
💻网站信息： https://chinese.visitkorea.or.kr/chs/ATR/SI_CHG_2_1_1_1.jsp?cid=2378170

📝“玩什么”探路报告：
▷ 韩国 家常料理课程 + 传统市场体验，两不误，接地气的 首尔 好玩推荐。
▷ 适合很多朋友一同前往更有趣，一起买菜做饭的快乐食光。
接待提前预定，一般不超过6人（超过规定人员时，需提前协商）
▷ 体验活动项目 ：韩式甜点课程 / 韩式家庭日常料理课程 / 韩式街头小吃料理课程 / 泡菜课程 / 素食料理课程，可做选择。

👗ooOOTD：
衬衫、短裤：ICY / 挎包：Loewe

首尔药令市场
首尔药令市场

首尔 药令市场（서울약령시장），是我觉得就算不做料理，也可以来逛的当地市场。
除了药材，当然还有新鲜低价的蔬果和海鲜等料理食材🐟🦑🦐🦀️🥦🥬🌶️🍎🍌🍊

作为 韩国 最大规模的韩药集散地，这里流通的韩药材占全国韩药材流通总量的70%。在药令市场里，整个市场都弥漫了一股韩药材的味道，闻起来竟然有一种舒服感觉。
有很多卖红参、人参的店，我在是不是因为 韩国 人都爱喝参鸡汤啊？～（果然我眼里只有吃🙄️）
另外药令市场里还有免费的茶馆，可以喝韩方茶也是不错的体验。

当然，我们来到这里的主要因为需要准备食材，为了五味料理研究所的料理学习课程。

🏠药令市场
📍地址： 首尔 特别市东大门区祭基洞1126-5
🕒开放时间：09:00-18:00，周日是休息日(部分商铺营业)
✨TIPS：
注意 韩国 传统市场观光礼仪。市场道路狭窄繁忙，保持谦让之心。
近距离拍照时请征得店家的同意。
请准备好零钱, 以便更快速地购买。

首尔药令市场

今日目标：
Step1：从药令市场购买应季鲜蔬做食材

首尔药令市场
首尔药令市场

走街串巷，是穿梭集市的生活感。
街头的彩色灯笼，突然忘记了身处何时何地。只有街头陌生的韩文文字，涂鸦一般看不懂的笔画图案，在提醒我这是一个寻常夏日的 首尔 午后🚶‍♀️

你会不会和我有同样感受，也或者是因为自己穿梭在不同坐标之间太过频繁，经常一觉醒来不知自己身处何处，特别是疲惫时候打一小盹儿惊醒过来。
有时会失落，但更多时候是满血复活在接踵而来的新鲜有趣里。

药令市场的药材区，空气里都是各种植物和干草味儿。

首尔药令市场
首尔药令市场

首尔药令市场
首尔药令市场
当然也不免出现这些奇怪动物干， 比如 蛙类🐸👻🐸👻🐸👻🐸👻……

首尔药令市场
生鲜蔬果区，是更具生活气息的地方。
这里的菜场很洁净，都是食材新鲜的味儿，于是逛市场就成了有趣的事🦑🍆🌶️🥕

首尔 的果蔬食材物价高，但是市场的价格也远优于超市更胜于餐厅。
英文在这里交流几乎没有用武之地，不会韩文，但按秤买菜付钱还是没问题的（Body languge永远是通行世界最好用的语言😊）

首尔药令市场
首尔药令市场
首尔药令市场

首尔药令市场
首尔药令市场
君君买菜的样子也辣么好看，我实在控制不住自己晒（虽然知道你看不到这里🤔）

首尔药令市场
人参的摊位，中午参鸡汤的画面和香味就先行萦绕舌尖了🐔🍲

首尔药令市场
首尔药令市场
大蒜的造型都无比可爱。
没错，我就是那个拿着相机在市场穿行，看不到大家奇怪眼光，大蒜也要拍的Weird Girl📷👧

首尔药令市场

首尔药令市场
今日目标：
Step2：来到五味料理研究所，用从药令市场购买到的应季鲜蔬为食材来制作 韩国 家常料理

就是这样好天气好心情的午后三点。
料理未开始，架势得先赢👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳+👨‍🍳+👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

今日料理学习的菜谱🥄🥣🔪🍴🍳