新加坡探秘：白天美食销魂，晚上万鬼惊魂（一）

因为入住的酒店就在餐厅的边上，每日的早餐也是在Forest森，自助早餐，可供选择的餐点很多，中式西式，甜点水果，在优雅的环境中吃一顿丰富的早餐，开启美好的一天。

澳西亚牛扒海鲜烧烤






此行最后的午餐定在米其林一星餐厅澳西亚牛扒海鲜烧烤，虽然在赶飞机的时候吃西餐是一种煎熬，可宁愿等到最后撒腿跑，也得悠哉悠哉的吃完最后一道甜品，这便是美食的魅力。

澳西亚牛扒海鲜烧烤主打新派澳洲美味，将亚洲美食的细腻融入西餐料理的技巧。最值得推崇的是餐厅由澳洲新鲜进口的顶级肉类和精选海鲜，有些原料还是大厨飞往珍品农场亲子筛选。

强烈推荐新加坡只有这个餐厅能吃到的Byron?Bay?Berkshire猪肉，在石窑火炉中烤得鲜嫩多汁的Mayura?Station松阪牛眼，以及智力鳕鱼。餐后甜点，法芙娜热巧克力汤，很特别的口感，值得品尝。