高庙古镇 高庙古镇 高庙古镇 高庙古镇七弯八拐好不容易才找到“宋羊肉”,虽然已过中午饭点,可不大的店铺内还是宾客盈门。 小店给人的第一印象是干净整洁,门口一字排开的三口大锑锅被老板擦的光亮鉴人;锅内的羊肉汤咕噜咕噜地冒着热气,阵阵肉香随着腾腾的热气扑鼻而来;两只巨大的“烧箕”里煮好的羊肉散发着诱人的 光泽 ,令人垂涎欲滴。 称上一斤多羊肉,再来一份素菜拼盘,便是我们此行的午餐了。羊肉汤鲜而不膻、羊肉糯而不烂,再配上店家自制的“跳水萝卜”,呼噜噜两大碗米饭顷刻便下了肚,美中不足的是这新鲜小米辣调制的蘸水,辛辣有余而香味不足,若是稍微腌制一下味道定会更加鲜香。 |