常常看到一个段子,说一下雪,北京成了北平,西安成了长安,南京成了金陵,杭州成了临安,沈阳成了盛京,苏州成了姑苏,开封成了汴梁,扬州成了广陵……下雪时的西安我没赶上,倒是在宁夏沙尘暴过境的第二天到达了西安。 春分时节,我在西安呆了2+1天,除了早起鼻子里有血丝,出门口罩不离外,其它都还好。行走中,长安城掩映在明城墙下、碑林博物馆旁、钟楼鼓楼回民街的人流里,掩映在大雁塔下的万般风流中,掩映在秦岭脚下长安区的花田间。 穿梭于古韵与时尚中之中,体验着古代风物与大街小巷的美食,感受这座千年古都的不一样的烟火。 长安长安,长治久安。长安改名西安,很多人都觉得,比起西安这个名字,长安似乎要更有韵味一些。看这座城的记忆,实际上这个名字是从洪武二年开始的。 西安,十四朝古都。很多说十三朝古都。看陕博里的介绍是十四朝。 |
先从裤带面说起。一出机场,就问司机师傅西安有什么好吃的,尽享吃货本色。师傅叫我少吃面,说就是油泼面,后来起了biangbiang这么个名。他们自己也不喜欢吃,说吃着吃着到老了老了就是糠尿病。一碗一根面,又长又宽,从前干活的人为了方便一天吃两顿。现在他们也只吃米饭。然后这一天在大街小巷,我就看到好多好多的面。哨子面、岐山面、打卤面,都是TA。哎,一碗宽面,万种活法。 下榻李家村路的煤研宾馆,很奇怪此处乃繁华的市中心,对面就是万达广场、地铁站,为什么叫这么个土名。看了陕博才知道自己没文化。李家村,宝鸡西乡的一个重要遗址,陕西已知最早的新石器时代文化遗存,距今约七八千年。 |