| 本帖最后由 潘克拉托夫 于 2022-3-19 03:46 编辑 开篇题记 36000？ 是人一生能活的天数。 9600000？ 是我们这个国家的陆地面积。 125000000000？ 是宇宙中可观测的星系数量。 我又要出发啦，这次骑行祖国东北边境线。 鸭绿江，图们江，长白山，大兴安岭，呼伦贝尔大草原，小兴安岭，东北虎豹国家公园，珍宝岛，黑瞎子岛，乌苏里江，黑龙江，第一缕阳光照耀的地方，朝鲜族，赫哲族，呼伦湖，贝尔湖，布里亚特人，三江大平原，漠河，抗美援朝，中朝水电站，高句丽，完达山，兴凯湖，摇滚之城的大吉他，伪满洲，延边冷面，防川一眼望三国，绥芬河，满洲里，鸡西，鹤岗，双鸭山，俄罗斯族村庄，瑷珲条约，雅克萨之战，莫尔道嘎，敖鲁古雅使鹿部落，额尔古纳河··· ··· 大脑中能想起的这些词语，我都要，都要去打卡一下！  |
| 本帖最后由 潘克拉托夫 于 2022-2-21 17:09 编辑 2021年7月16日，辽宁丹东鸭绿江大桥出发。 2021年10月6日，内蒙古呼伦贝尔海拉尔区结束。 路线，基本沿着国道G331，尽量贴近边境线 (*/ω＼*) 。 耗时大约两个月零二十天，行程七千多公里，吃饭基本在餐厅，露营与住店基本一比一。 |
| 本帖最后由 潘克拉托夫 于 2022-3-19 03:51 编辑 P0，初到丹东，一个英雄的城市 耳机放着刺猬的《火车驶向云外，梦安魂与九宵》。 车窗外高低起伏的绿色山丘飞速略过眼前，我晃着头，抖着腿，沉浸在自己的世界中。唉，这样的音乐能强迫我保持清醒，一晚没睡好，不知是因为火车的颠簸，还是出发的兴奋。 对面的大叔也是 北京 上车的，我们已经聊了一路了，已经到无话可聊的尴尬困境，好在马上就要到站了。 这是一个英雄的城市。穿过熙攘的人群，火车站广场的巨大“毛***雕像”正在朝我挥手，他老人家面朝的方向是 北京 的方向。因为七十年前那场“雄赳赳、气昂昂”战争，几乎没有 中国 人不知道这个“ 丹东 ”地名。如果让人们说出更详细的位置就有点难了，我也是这样的，但此时此刻我就站在这里。 据说这是 中国 第一大边境城市，跟 朝鲜 的 新义州 隔着鸭绿江相望。在经济不怎么样的 朝鲜 看来，这里就是“小 香港 ”，碰到的当地人也会怎么说。 满大街中朝双语广告牌，提醒着我这个新来的，这是一个边境口岸城市。这里应该有很多 朝鲜 人，这里应该能吃到很多 朝鲜 食物，不过现在是疫情期间也不好说。对 朝鲜 人来说，这里是小 香港 ，对于我们而言 丹东 确实是个“物价友好”的旅游城市。火车站边好几条街全都是旅店、餐厅，门口的广告牌无一例外都用“特大字”告诉来往的人们这就是最实惠的。好几家拉面店排在一起开，门口的价格，8元，7元，5元，4元，3元，什么是实力内卷。 |
| 本帖最后由 潘克拉托夫 于 2022-3-19 04:48 编辑 青年旅社找到一家，叫乐途青旅，一楼是经营精酿啤酒，二楼是客房。老板是个大哥，感觉他一直处于一种介于“失眠”和“醉酒”之间的迷糊状态。 东北 这边人都比较实在，老板 东北 这边人都比较实在，不仅提前帮我收了五六个快递，还请我喝自己酿的啤酒。 青旅旁边是 丹东 的网红美食街“ 安东 老街”。一个模仿成解放前“ 安东 市井生活”的商场，类似 北京 的前门大街。 丹东 以前就叫“ 安东 ”，抗美援朝电影里都能看到这个称呼。这个复古的“老街”，囊括了 丹东 所有的美食、包括一些非遗 什么的。下午去的时候特别热闹，拉洋片、相声、评书、快板、糖人、面塑这种街头艺人，夹杂在人群跟商贩之间，让人瞬间穿越回 朝鲜 战争爆发前的时光。 |
| 本帖最后由 潘克拉托夫 于 2022-3-19 03:56 编辑 火车站旁边有一条很 朝鲜 的街，叫高丽街，有很多 韩国 商店，朝韩餐厅。我自认为我在这里找到了最正宗的冷面：“ 平壤 冷面”， 朝鲜 纪录片的同款冷面。其实冷面的发源地就在 朝鲜 的 平壤 地区，传到国内才分成西塔冷面、 鸡西 冷面、 延吉 冷面等多种流派。 朝鲜 已经把冷面推举到国家美食的地位，并把冷面制作流程标准化，各种配料都有严格比例。如果一家店挂名“ 平壤 冷面”，多半是错不了的，就像烤鸭前边的 北京 、拉面前面的 兰州 、炒饭前边的 扬州 。一家小门面只卖一种食物，而且排队人很多，面15元一份，感觉去吃的都是住在附近的 朝鲜 人。 进去之后发现里边的员工也是 朝鲜 的，我瞬间不知道怎么该说什么，好在那个妹子还能讲几句蹩脚汉语。 平壤 冷面的面是现压细荞麦面，煮过后要在冷 水里 搓洗几遍，摆盘在盛着凉的咸肉汤金属碗里。上边再盖上几片萝卜、黄瓜、牛肉、猪肉、鸡肉，还有辣椒酱，旁边的醋是白醋，据说是要先加醋搅拌。根据我看的 朝鲜 纪录片回忆，这是 平壤 冷面没错了，味道我能接受，跟之前吃过的全不一样。 |
| 本帖最后由 潘克拉托夫 于 2022-3-19 03:57 编辑 丹东 还有几种特色美食，名字也好记，蚬子、焖子、碴子、酸汤子。 蚬子就是 丹东 黄海产的黄蚬子，不过现在由于过度捕捞已经很少了。当地人给我讲以前不少渔民跑到 朝鲜 领海去捞，被对方抓住打的头破血流，然后大骂“棒子都不是好东西”的故事。 这个是焖子，一种淀粉做的跟凉粉一样的东西，放在锅里煎。最有名的一家是在步行街，人生地不熟的好不容易找到步行街的小摊位，发现卖完了。街上的行人给我他介绍认识的炸串的店，说也卖这个。开在学校门口的炸串店就是实在，三块钱一大盒，哈哈。 碴子跟酸汤子是满族非遗美食，发酵的玉米活成面，用手挤成面条锅里煮熟。捞出做的炒面叫碴子，汤面叫酸汤子。青旅门口拉面店就有卖的，那味 道真 实一言难尽，外地人去 北京 喝豆汁儿一样。 |
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