这个瀛洲亭与云南的一种传统美食品有千丝万缕的关系。 当年,有位杨姓秀才,常去湖心亭内攻读,其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支。其妻焦虑心疼,思付之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热,当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍,把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温,另将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,趁热给丈夫食用。
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本帖最后由 桃花仙人2022 于 2022-7-14 14:10 编辑 2017年4月。严歌苓又一篇小说《芳华》出世。 《芳华》以20世纪70年代为背景,围绕男兵刘峰因“触摸事件”被处理这一事件,讲述了以刘峰、何小曼等人为代表的一代文工团人的命运变迁。 小说用四十余年的跨度,展开众人命运的流转变迁,讲述刘峰的谦卑、平凡及背后值得永远探究的意义。 严歌苓12岁入伍,至25岁都在军队里度过,从小跳舞,后来成了部队的创作员。 《芳华》里的故事,是严歌苓的一段青春经历,里面的人物有她和战友们的影子。所以,写这样的小说是很自然的事。 同为有文工团经历的冯小刚,也特别怀念那段生活。在冯导的提议下,严歌苓就写出了这部小说。 在蒙自的主要拍摄地,主要是在昆河铁路的碧色寨火车站开拍。 |