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加格达奇|来自大兴安岭的「高寒禁区」

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发表于 2023-2-20 11:25 1 只看该作者 | 倒序浏览

爱 生 活 爱 旅 行 的 伪 文 艺 真 青 年


图 文 / 腊 肉 君

在那些你不曾到达的土地上

有一群闪闪发光的人从哈尔滨上车,绿皮火车带我一路向北。


靠近车窗阵阵凉意袭来,恍惚间有一种隔世的感觉,成片的芦苇、笔直的松树、白皑皑的雪色绵延到视线之外。车窗外车厢里充满了应接不暇的惊喜。疾驰而过的列车将绵延的芦苇一分为二,冰霜凝在窗边,向着玻璃中央疯狂生长。21点50分,火车停在了加格达奇的夜色里。此刻文字里对于这座边陲小城的刻画逐渐变得清晰变得具象,我伸手接住了缓缓落下的白雪。愣神恍惚间,眼前便覆上一层白色,晃晃脑袋抖落了一地兴奋。

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发表于 2023-2-20 11:25 2 只看该作者
【关于加格达奇】

听很多人谈论过家乡,或热情或淡漠。

第一次听到「加格达奇」这个名字的时候,是关关向我介绍她生长的地方。「加格达奇」是鄂伦春语音译,意思是「有樟子松的地方」。

加格达奇是大兴安岭地区的首府,同时也是大兴安岭地区的政治、经济、文化中心和交通枢纽。

这个地区特殊的地方在于,它虽然隶属黑龙江省大兴安岭地区管辖,但地理位置在内蒙古境内呼伦贝尔市鄂伦春自治旗。

整个区域游离于行政区主体范围之外,成为一块跨省「飞地」。

发表于 2023-2-20 11:25 3 只看该作者
当各地还是金秋时节,加格达奇便开始雪舞长空。

经年累月都是寒冷的温度,天亮的时间也短的离谱,中国十大最冷的地区也有它的一席之地,被称为「高寒禁区」,

发表于 2023-2-20 11:25 4 只看该作者
【加格达奇的集市】我「夸张」的想象着东北人的生活,但其实与我印象里南北差异有些出入。不过是地理气候所致,不过是采购时分量多了些,不过是对话时嗓门大了点,少了很多磨磨叽叽的推托。成堆的年货摆在天寒地冻的「常温」天里,等着人们将它们带回家。在这里,冰箱就显得有些多余了,蔬菜水果之类的也冻的造型奇特,敲敲脑袋会疼的程度。
发表于 2023-2-20 11:25 5 只看该作者
雪糕装在一个个纸壳箱里摆在地上售卖,价格美丽童叟无欺。当我坐在屋里穿着短袖吃着凉丝丝儿的雪糕的时候才明白过来关关跟我说的「惬意」何在。冻梨、冻柿子、冻黄桃 、冻白菜冻茄子...东北的天然冰箱向我这个南方人展示着「万物皆可冻」的能力。屋里商贩养鱼的水里也冻上了层层薄冰... ...
发表于 2023-2-20 11:25 6 只看该作者
加格达奇的野生蓝莓是值得一提的水果。
大兴安岭的纬度正是适合蓝莓生长的地方,因为不易保存和运输,新鲜野生蓝莓的销售也局限在大兴安岭地区。阿姨早早就给我们屯好了野生蓝莓,放在冷冻室满满一层,个头小小的,很容易跟普通蓝莓区别开来。拌上白糖,酸酸甜甜的很是上头,今年终于可以一饱口福。
发表于 2023-2-20 11:25 7 只看该作者
顺便还用蓝莓在「常温」天里做了一份炒酸奶,毕竟这样的奇妙温度南方可不常见。屋里的供暖也很足的,赤着脚窝在屋里吃着小零食唠唠嗑,滋味也是美的。
发表于 2023-2-20 11:25 8 只看该作者
【新年快乐】东北的年味很足,新年里的烟花,还有家家户户里整夜不灭的五光十色的红灯笼。开窗时,冷气就见缝插针的钻进屋里,腾腾的凉意散成烟雾从眼前飘走。
发表于 2023-2-20 11:25 9 只看该作者
一桌东北人家的年夜饭,还有现包的十二点吃的新鲜饺子,都让我觉得仪式感满满。在第三个饺子里吃到的硬币,收到阿姨为我们准备的红袜子和新年红包。某一刻我也回到了孩童时代,让我觉得这个新年多了一丝温暖的味道,整个人都柔软了下来,新年里,都在轻松幼稚的状态中。
发表于 2023-2-20 11:25 10 只看该作者
然后,我学会了东北麻将以及擀饺子皮!
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