冬季畅游贵州，体会冬日贵州的别样风情

除了好吃的羊肉粉，还有羊杂汤，首先这家店的羊汤味儿正，汤汁肥而不腻，无膻味，其次羊杂还不少比较，浇上一点点不是狠辣的红油，撒上一丢丢盐，简直是太美味了。

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天下第一·自己动手丰衣足食

水城古镇还是非常值得逛逛的，曾经有人说，不吃烙锅等于没到过水城。在古镇入口处，有一条“烙锅一条街”，各具特色的烙锅店鳞次栉比。烙锅的食材大多相差无几，但主要取决于蘸料，也就是辣椒面的好坏，六盘水的辣椒面香而不辣，美味可口，往古镇里面走，有一家著名的天下第一锅，听着名字就很霸气。

tips：

天下第一锅，水城古镇6号楼

11:00-02:00

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天下第一锅的店内，这一桌至少可以坐差不多三十个人，大烙锅分为两部分，中间摆放烙锅食材部分可以转动，外围部分则不能转动，方便各自烙烤食材。

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每一个人面前的烤锅淋上一些油，就可以准备开始自己烤肉了，把切好腌制的菜一盘一盘的倒进去，再往上面刷油，跟大杂烩似的，可不要反复的炒，一面烙到金黄以后再翻面，直到金黄酥脆，再沾上特制的辣椒面、辣椒水，别有一番滋味。

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豆腐圆子有着近似黄金的松脆外皮包裹，内里是包裹着软滑的豆腐馅料，它的做法让人惊异，吃的时候可以撕去外皮，如鸡蛋般大小的豆腐圆子，油炸后外脆里嫩，配上特制的酱料爽脆嫩滑，味道鲜醇。

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冰粉是西南地区具有代表性的风味小吃之一，而贵阳的玫瑰冰粉应该算得上是贵州冰粉的代表之作了。作为夏天的一道美食因其爽滑、透明、冰爽、美味、而备受人们的青睐。贵阳的玫瑰冰粉，透着一股天然的清凉

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世界第一·北盘江第一桥

要致富先修路过去几十年来，西南边陲地区交通各种不便利，最近的十几年中，中国一直在偏远地区建设各种大交通，世界最高的十大桥梁中，有八座位于中国，实打实的基建狂魔，这其中，最让人印象深刻的自然少不了北盘江大桥，它是目前为止世界上最高的桥梁，连接贵州和云南两个省。

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有兴趣的朋友可以来一次从湖南经贵州到云南的中国桥梁之旅，沿途的特大桥就是最美的风景！感受祖国大好河山，体验中国巨大变迁，这样的旅行才有意义。

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北盘江大桥是中国境内一座连接云南省曲靖市和贵州省六盘水市水城县都格镇的特大桥，全长1341.4米，垂直落差距离565.4米。

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如果是冬季的清晨，山间会有飘荡的云雾，大桥沿途的风光神奇而美丽。站在大桥中央有一脚踏二省之感受，同时感受到世界第一高桥的风采是何等的壮观和美丽

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北盘江大峡谷，位于乌蒙山山脉之中，一座高山吧云南和贵州隔绝开来，北盘江大桥没通车之前，贵州都格镇和云南普立乡智能隔江而望，两岸居民如果要互通往来，要翻越3座山头，走40公里山路，才能到达对岸。大桥通车后，距离近了，云南宣威市区至贵州六盘水的车程从之前的5个小时左右，缩短为1个多小时。

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回族美味·草原上的牛肉

尽管黔菜不像川菜、湘菜那么闻名，但还是能说出一两样：酸汤鱼、花江狗肉、牛肉火锅。在去乌蒙山的路上路过了一家牛肉馆，新鲜的牛肉和正在腊的牛肉挂在门口，吸引了我们的注意。

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