记忆里的家乡年味

全家一起动员，把房子打扫的干干净净，再亲手贴上窗花和对联，春节的喜庆氛围，一下子就出来了。

而厨房则是爸妈的天下， 济南 人喜欢吃炸物， 比如 炸藕盒就是每年春节必不可少的食品储备，自家出品，总是把馅料塞得满满的，在热油里滚过几遍，刚炸出来外酥里嫩的第一口，总是最香的。

而饺子则更是北方人年夜饭上永远的主角，或者可以说，任何的节庆日子里，都少不了一顿薄皮大馅的手工水饺。妈妈擀皮，爸爸包馅儿，孩子们烧水下锅……一家人齐上阵的那股劲头，才是包裹在其中的精髓吧。

如果说饺子是北方人共同的心头好，那入选非遗的大饽饽，则是祖籍胶东的我们独有的骄傲了吧，虽然现在掌握这门手艺的人已经越来越少了，但是越来越便捷的交通物流则让我们无论身在哪里都能吃到这份美食与艺术结合的佳肴。
这个春节，虽然对全国人民来说，都是艰难的时刻，不过相信在大家的共同努力下，一定能战胜疫情，共度难关！
就像这锦鲤寓意年年有余，福袋代表吉祥平安，希望新的一年里，也像这般收获累累！

围观欣赏美景

Helen晓世界 发表于 2023-12-22 15:41

回忆深处的春节有整整七年没有回家过春节了， 澳大利亚 、 新西兰 、 斐济 、 夏威夷 、 毛里 ...

很好很浓厚

浓浓的年味，炸藕盒一看就好吃！