下午到得吐鲁番,安顿好住宿,开始找手抓羊肉,只是把两条大街的左右两边都逛遍了,就是没找到合适的,也逛累了,只好打的回住处附近随便打发。没想到,在车上把手抓羊肉的想法跟师傅一说,手抓羊肉,有,有个地方的夜市排挡,专吃手抓羊肉的,就是有点远。远?都几千公里过来了,还差这几公里吗?于是,车子只奔目的地,果然,一个烟火气十足的手抓肉排挡。一个硕大的锅,沸腾着一大条一大条的羊肉,自己选中了,要哪条,捞起来,再剁两下,装盘,配上锅的原汤。吃得我那个爽呀,尤其是那汤,连干了三碗。至今,回想起来,还流着口水,简直和我最爱的长汀白斩河田鸡并列第一。后面,21年去博格达在乌市,问了几个当地的领队,就是没找着这着地方,不知是真没有,还是没找对人。 继续火车的美梦 到过吐鲁番站 手抓羊肉呀手抓羊肉,我的最爱 |