我个人最喜欢的是以下两个小吃:“椿各种”和“ 越南 卷粉”,几乎每晚都要吃一次。另外,这里的 老挝 冰咖啡也是一绝,随便一家都好喝,有种烤坚果的香混合着咖啡的微苦,很上头,15元就能买到一大袋,两个人一起喝都够够的。 星光夜市 “椿各种”的意思就是不局限于只是椿鸡脚,也椿虾、椿猪皮、椿粉、椿蔬菜等等。椿是一种傣泰的手法和调味,很多人说 西双版纳 的记忆就是这一口“椿”带来的,也是这一口味道最让人魂牵梦依。把各种材料加上特制的傣泰调味,再用棍子椿烂、入味,口味是酸酸辣辣的很上瘾,你也可以理解为凉拌,但的确是椿过以后更入味些,别有一番风味啊。 告庄西双景 告庄西双景 星光夜市 星光夜市 |