阿乐丁

常在戶外活動，認識一些花草植物，會給戶外活動添加些許樂趣。如能認識幾種可食用的野菜，在戶外活動時享用，那才叫真正的戶外美食。這幾天在四姑娘山冰石酒吧panny的指教下，了解到枸杞的嫩芽和葉可以食用，便採摘了一些。做了一道《涼拌枸杞葉芽》。
! H& ^% u2 x& @自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛材料：枸杞的嫩芽、葉，輔料：鹽、糖、蒜、生抽、醋、熟油辣椒。（可根據自己的口味配製調料）
# j2 B. z3 t( v( T3 v% G1 c1 S2 t$ t4 u自助游论坛|旅游论坛|驴友论坛|旅行论坛|户外论坛|做法：將嫩芽、葉洗淨后用開水汆一下，晾涼后加各種輔料拌勻即可。自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛5 L0 f* J9 P& B$ J% [$ R
口感非常好，嚼起來有韌勁、又滑脆。如能再配上一點枸杞子或胡蘿卜粒加以點綴，更是色、香、味俱全。

zuiqingfeng

看着黑乎乎滴

有劳挂怀

苦的吧

小_咬

味道如何？

阿乐丁

味道清香可口!

傻C

好菜

greenleaves

怎么看怎么不好吃

阿乐丁

引用:

原帖由 greenleaves 于 2007-7-18 10:08 发表 自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛) H: Q/ w# @8 @) B) p% X
怎么看怎么不好吃

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特別是好吃

小_咬

阿拉丁再把你认识的野菜上一些塞。。。。

飞禽走兽

哇，还第一次看到枸杞长什么样儿呢