笨鸟非非

现在做第二款花样自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛6 V: u5 P0 \) U- a; B. Z8 l+ H
取半根青瓜,然后中间1开2.
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2007-7-23 22:16

笨鸟非非

在一片青瓜段的上面剽去表皮,不要太厚也不要太薄,能让青瓜段露出白色的肉就OK了,需要的就是青/白相间的颜色效果
) k  Q4 F* m$ y: \4 }自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛

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2007-7-23 22:20

笨鸟非非

切10刀,记住!在青瓜有青皮的那一段不要切断了,要连接的.中国驴友论坛) E; W# F0 @  I

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2007-7-23 22:23

笨鸟非非

切成2个这样的,记住,青瓜片不要切得太厚也不要太薄,
2 |8 i0 ]6 n! f) G2 O7 C- R# N* B自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛

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2007-7-23 22:24

笨鸟非非

一片隔一片折起来,现在知道为什么不要太厚也不要太薄了吗?因为青瓜片厚了的话会折断,薄了的话会太软折不起来自助游论坛|旅游论坛|驴友论坛|旅行论坛|户外论坛|4 G0 e* ?9 L! P3 Q

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2007-7-23 22:27

笨鸟非非

取另外两片生菜切成丝状,用来垫青瓜花的底.
, ~1 `! r8 k; K, i$ v' rbbs.8264.com

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2007-7-23 22:29

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最后切一些红萝卜丝,用来撒在青瓜花上面增加颜色的.
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2007-7-24 07:52

笨鸟非非

完了!忘了拍这个青瓜花的特写,用这张PP代替吧,效果请看PP上的那个碟子上只有青瓜花的就是了,自助游论坛|旅游论坛|驴友论坛|旅行论坛|户外论坛|5 G5 p3 M6 C* A
自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛6 A. Y2 C' [: N. f7 I3 D
PS:其实在家里做这样简单的花式就OK了,如果想玩专业一些的话,也可以用青瓜/红萝卜片把这两个简单花式围边起来.bbs.8264.com0 W) y9 `8 y8 ^( P* T5 G2 g
PP上这个花式围边比较复杂一些,而且很讲求刀功.过几天再发贴教你们做这个复杂的吧.
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2007-7-23 22:32

午后的水妖

很漂亮哦！
7 a- `) {2 n1 R; `& A; G自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛后面那个最后效果是什么样的啊，快发来看看啊

笨鸟非非

引用:

原帖由 午后的水妖 于 2007-7-23 22:27 发表 自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛8 w. b5 Q$ t. O% j7 K: N
很漂亮哦！
/ R/ r4 e7 }( e$ W后面那个最后效果是什么样的啊，快发来看看啊

中国驴友论坛) X, F, Z8 y2 C1 ?! e$ R
小妖的鼻子真灵呀,闻到吃的就跑来了 可惜这个不是吃的,是看的

午后的水妖

哇，太漂亮了……非非的手真巧啊……