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[原创]天使猪小厨娘家常菜之——“草原鸭”“茭瓜牛肉”“红苋菜”

本主题由 花旗 于 2007-7-30 14:28 加入精华

[原创]天使猪小厨娘家常菜之——“草原鸭”“茭瓜牛肉”“红苋菜”

嘿嘿………………周末来上菜了…………自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛* ]6 d' J- C% L: O. F% H4 T
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这段时间打算跟妈妈学学炒菜了,以后要牢牢抓住老公的胃
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* W) U4 j( g/ G" O( \$ y中国驴友论坛草原鸭:
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鸭子是在沃尔玛买的,半成品,已经切好了,配了咸萝卜(货真价实的咸萝卜,特咸)
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/ S) E2 y; n' D2 E3 L" L6 {中国驴友论坛原料:草原鸭一包、油豆腐(可以吸油吸盐)、红柿子椒一个、大蒜、生姜、大料一个中国驴友论坛# E- _: q1 w& c% a8 @
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配料:花生油、胡椒粉、老抽
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做法:1)把鸭子从冰箱拿出来,室温解冻,清水洗干净沥干备用。萝卜用清水洗一下,否则太咸。
- t" ?$ U' w4 R8 c4 K' Q自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛油豆腐切一刀备用。大蒜切片生姜切片。自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛6 b( O) h* L7 w

# k* l& Y, F. D4 P2 N, L0 l$ D, r中国驴友论坛2)炒锅放少许油大火加热,放入大料姜蒜炒香,然后放入鸭子使劲炒(鸭子很肥会出很多油),炒至鸭子变色半熟,放入油豆腐,bbs.8264.com  R7 l+ O0 n* ~
炒一分钟,加些水,加萝卜,酱油,胡椒粉,盖上盖子焖10分钟即可bbs.8264.com# ]& K& p9 H  V* G( {
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PS:因为萝卜很咸,所以不用放盐,放酱油调色即可bbs.8264.com: `0 a9 R  D/ `  S. O9 l2 V) E5 _5 }
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嘿嘿,今天这道菜是妈妈原创,我来做的………………自助游论坛|旅游论坛|驴友论坛|旅行论坛|户外论坛|+ O8 k! j9 r- R

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# `: K' A$ W, K! y# o0 P茭瓜牛肉,这道菜很普通了,就不介绍了,直接上图
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  • 新一 威望 +2 2007-7-28 21:28
  • 小_咬 驴币 +10 原创内容 2007-7-28 13:21

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好贤惠的MM

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好饿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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引用:
原帖由 小_咬 于 2007-7-28 13:20 发表
( G2 H+ u( g8 I  _  M中国驴友论坛好贤惠的MM
4 U8 W6 G. h/ H. y- E$ d# l, [ 要感谢我妈妈的悉心培养
' F5 ^% d$ {6 W8 m自助游论坛|旅游论坛|驴友论坛|旅行论坛|户外论坛|其实我挺笨的

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引用:
原帖由 snow0420 于 2007-7-28 13:24 发表
. n# Y; q. d: f0 J自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛好饿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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饿,就对了嘛

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饿的时候就不能进来!

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引用:
原帖由 snow0420 于 2007-7-28 13:30 发表 $ P5 Y5 a' x& f2 x& w$ k
饿的时候就不能进来!
8 [0 ]" c) ?8 Q/ t1 x) d' L中国驴友论坛 八戒,已经晚了

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以后是个好媳妇!!!!!

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那菜好像。。。。。。。。。。
: \0 R# A6 S, z8 H自助游论坛|旅游论坛|驴友论坛|旅行论坛|户外论坛|不说了

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引用:
原帖由 呼和浩特黑翼 于 2007-7-28 13:51 发表 中国驴友论坛' Y: h6 V& A4 B
以后是个好媳妇!!!!!
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