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[原创]天使猪小厨娘家常菜之……爸爸拿手的烙饼!

[原创]天使猪小厨娘家常菜之……爸爸拿手的烙饼!

卷起袖子跟老爸学做烙饼,不过今天我只是个打下手的,嘿嘿…………

原料:面粉一斤半(可以烙5张)

配料:煎好的热猪油少许、盐、鸡精少许、花生油少许

做法:冷水和面,面不要太硬,揉成面团,醒1小时








把面团擀成大片,把猪油盐鸡精抹上去,让面上都均匀的沾到





把面片片卷成一条大虫,把边上都捏好





切成10公分左右的段段,两边捏紧,用手压成饼,再擀成直径20公分左右的饼饼










饼铛烧热,放入花生油,把饼饼放进去,煎成两面金黄,外壳鼓起来就可以了









配了熏肠和皮蛋来吃,美味啊!!!




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西西,口水啊`

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真做的不错...你爸爸的手也很嫩呢

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引用:
原帖由 陈辰 于 2007-8-7 19:03 发表
西西,口水啊`
好吃哦
引用:
原帖由 永勇哥 于 2007-8-7 19:03 发表
真做的不错...你爸爸的手也很嫩呢
不错你还这个表情…………

那是相机的效果,我爸的大手,嘿嘿…………

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么么,香啊
是很有味道.................支持下

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引用:
原帖由 洞主2007 于 2007-8-7 19:05 发表
么么,香啊
么么,学好了给你做

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引用:
原帖由 永勇哥 于 2007-8-7 19:06 发表
是很有味道.................支持下
头像一天一换哈

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还抹油了啊

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