关于秦皇岛

三、 清真菜

1、 大盘鸡

主要经营：大盘鸡，手抓饭，拌面（拉条子），馕包肉，孜然羊肉以及爽口的小菜等。虽然没有注册为“清真”但所有菜品无猪肉及（猪）副产品。二中的胡同往里走。



2、 清真馆子

张庄小区三益轩饭店，特纯正，一家子都是回民，菜做的相当好。可是有一点，那家饭店上菜慢了点，不过不要急，慢工出细活，做出来的菜相当好吃。

山海关福泉居，是家回民饭店，里面的闷口条和熘三样可以算是招牌了，最起码是十几年的老店了。

四、烧烤

1、老大烧烤在文化北路电影公司对面 鸡翅和排骨不错

2、无敌老牌子了,具体什么好吃也说不清了，反正秦皇岛人都知道。

3、香香在电影公司边的小胡同里和老大家的差不多

4、天洋西厅斜对面有个眼镜烧烤旗舰店叫顶佳烧烤也不错。

5、小刚烧烤，在四季青斜对面的胡同里，面包和肉串一流

6、铁路里有个三姐烧烤，小店老牌子啦

7、道南有个阿静和老大烧烤，在港务局这一片很有名气的

8、北戴河火车站附近有个志军烧烤很不错！天天爆满

9、山海关西门外胡同有个回民肉饼店，他家的烤羊排、羊腿非常好，弓后筋(他叫扣眼筋)板筋超级棒，夏天的时候火的不得了，都是市里的排队去吃。

10、太阳城海乐迪西南胡同力里的‘俄罗斯大串’烧烤。 特色是大铁签子的肉串。味道不错。 尤其推荐里面的五花肉（5元/串）和烤面包（2元/串）。人均消费：15元。

11、天洋西厅对面KFC那个胡同里一直走，路右边的德胜烧烤也非常美妙。

五、羊汤

1、有一家叫养正堂的汤馆味道相当不错,据说是用羊骨和羊肉同时熬制的.厨房敞开式的非常干净.环境应该是秦皇岛一流的,地点在建国路与燕山大街交叉口北100米,军人俱乐部南侧与秦市著名的燕山汤馆并邻,看来老板胆子不小。

2、安居里对面有个三江汤馆味道我觉得很不错，大家有机会可以试试。记得是三江汤馆，不是三江大骨汤，大骨汤那家是后来被收购的 。

3、秦皇岛还有春江汤馆也是比较有名的，可惜做的是牛杂汤，不是羊汤，呵呵巡警支队那里的鸿运，是羊汤 。

4、山海关的小白楼羊汤馆，好喝的要命。每天早上排队的人都排到铺子外面。

六、饺子 （包子）

1、老王头饺子馆

2、百合园的饺子

3、百味饺子城的饺子

4、桃园宾馆的饺子

5、雪尼的蒸饺，还有锅烙

6、山海关福临门的灌汤饺

7、老边家的饺子也好吃，尤其是茴香鸡蛋馅的

8、碧海云天旁的鼎记包子

9、四条包子 。在山海关南大街98号的包子店里可以尝到。四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名。

10、杨少怡大包子

七、怪味合

怪味合的闷锅，尤其以鸡翅锅为上，2-4个朋友一起吃经济实惠，不但可以吃到酱香味道的鸡翅和蔬菜，还可以涮锅，在要上几个烧饼，味道还不错哦。地点在五粮液酒家斜对面，鸡翅锅是38元一锅，里面有12个鸡翅下面还有蔬菜殿底，如果要是2个人一个锅子要上2元一份的千层饼就够吃了，记得吃饼的时候叫服务员加汤，味道好还实惠。

八、蒙味馆子

燕山大街和建国路交口的蒙味居，他家的羊肉做的已经到了一定的水准，服务员也穿着蒙古服装　老板是蒙古剧团出来的，演歌也是一极棒，有喜欢烤全羊，喝纯酸奶的朋友可一定要去尝尝，有一道好像叫纸烤羊肉的菜，真是太好吃了，连很普通的羊肉炖罗卜的味道你在别家应该都没吃过。

开发区孟营这有个店叫－奥泽，推荐下里面的烤羊排，大盘子上的，烤的外焦里嫩，每次必点之，底下衬着菜叶，好吃啊！！还有个菜不知道名字，是个菜卷，外面是炸的，很酥，里面卷的材料，味道很好。

九、鸭头

1、八中对面的，嘎嘎！

2、滨河湾门市的干锅鸭头，里面的蔬菜也超好吃。

十、小吃

1、面皮

1) 燕山菜市场牛牛超市旁边的炒面皮

2) 金原小吃五楼的马家面皮(清真)

3) 金原小吃五楼陕西凉皮系列中的6、7种面制作的各种凉皮综合拌在一起的拌面皮

4) 金原超市后门斜对面的阿静的油菜两掺炒面皮

5) 清真寺东墙外的“大高个”面皮 、清真寺后面的老马面皮儿

6）太阳城阿静面皮也非常好吃，尤其喜欢里面的牛筋面。现在不知搬到什么地方去了，好像也在太阳城那片

十一、路边摊

（1）西港路炸鸡架，秦皇岛风味。

（2）新一路上的臭豆腐。现在银谷门口有一家臭豆腐好吃。

（3）燕大对面的炸鸡柳和炸鲜奶、燕大烤鸡皮~忽忽~好东西！

（4）迎宾路国美电器下边那家耐克店的下边有个手抛饼值得推荐，不过价位似乎不止能买一张大饼的。

（5）燕大对过的牛肉板面。就是最里面那家有棚子的。

（6） 油煎焖子。康乐里东北大姨家的焖子（总包个头巾，孩儿啊，孩儿啊，的叫你），卖烤鱿鱼的、炸臭豆腐的、卖烤肠的都跟着她混。最近城管严查，大姨就比较背，她是“无证路边小吃”的龙头啊，城管只要把她赶走，其他几位都没生意做，真是太强啦！要是在康乐里市场的“晓华面皮”（也是一个面皮老店了）前找不到她，估计就是被城管撵到，康乐里胡同里了，下午5点左右，自己找去吧

（7）亚泰对面的那家过桥米线。

（8）四季青北面的米线，汤味很好。

（9） 五道桥市场早晨有好吃的油炸糕，绝对的老版本，没有任何创新的桂花馅料，传统到死的豆渣掺合粘面的外皮，好吃。

（10）长城饽椤饼

粗粮细做，在长城周边所生的饽椤树树叶内，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶散发沁，在位于山海关城关南路的鸿宴饭庄可以品尝到这一美味。还有一家是东山的海天一色，有点像饺子。

（11）回记绿豆糕  

清真食品，用当地所产绿豆以及白糖，依秘方调制而成。油而不腻，松软香甜，口味醇正。在山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。

（12）老二位麻酱烧饼  

麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一，与涮火锅，喝羊汤相搭配同吃，味道尤佳。在文化北路15号的海港区老二位饭店可以尝到正宗的麻酱烧饼。

（13）晓晓炸排骨

海港区晓晓熟食部（马坊市场82号）。

（14）杨长子火腿肠

    始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年，杨庭珍与人在天津合开"胜利肠子铺"。1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨。北戴河盛利肉食加工厂（北戴河剑南路19号）。15元左右一大根 。

（15）锦发酱驴肉   

锦发大酒店以驴肉为主要特色菜肴的酒店。成品色泽金红，味浓香醇佐餐下酒俱佳。 秦皇岛开发区锦发大酒店（西港路中段冶金厂南门）

12、孟和尚粉肠   

该店1886年始创于北京，1938年由孟兆义迁来我市。因孟吃素，人称"孟和尚"。成品肠选料考究，配方独特，加工精细，口味纯正， 山海关义记孟和尚熟食店。

十二、糕点甜品

1、金园艺蛋糕店。民族路45号，顺一中那条河往东到路口北拐，黑森林蛋糕，4元/块，味道很赞。

3、文化路一中旁边的华都蛋糕，那里的蝴蝶酥很好吃。

4、蜜之塘的芝士蛮好吃的。碧海云天侧门那条街上，有点贵。

5、起士林是个老牌子了，什么都做得不错，三中对面就有一家。

6、林氏，碧海云天北门马路对面。带很多核桃的蛋糕，还有颜色像披萨，长条形带肉松，口感又香又脆，本人超爱吃这款。