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户外美食

《户外私房菜》第一百期 冬日暖心餐

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发表于 2016-12-29 15:59 显示全部帖子 | 只看本帖大图

《户外私房菜》第一百期




本周推荐人:纳兰小7

本周户外私房菜:香煎龙利鱼、高烧红薯、鸡蛋炒米线

推荐理由:煎龙利鱼健康低油口感外脆里嫩,可以搭配各种主食吃;高烧红薯绵软甘甜,一餐的必备甜食;鸡蛋炒米线滑爽不腻,入口易消化,既可以作为主食也可以当做菜。


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各位吃货驴友们大家好!《户外私房菜》又和大家见面喽!为了满足广大吃货驴友的需要,8264户外美食版每周将为大家推荐一道户外私房菜,让大家在户外运动中吃的更营养,更健康,更有色彩!真正体验到户外美食的乐趣!我们不要做一般的吃货,不再看别人的美食而流口水,从今以后户外吃货要做吃货界的领导者。

我们现在向广大资深吃货驴们征集你们自己拿手的户外私房菜,如果你在户外烧的一手好菜,如果你愿意跟我们分享美食的喜悦,那就赶紧来告诉我吧!我代表8264广大的吃货驴友们对你表示深深的谢意,额外再加上8264币五枚

联系人:风之月弦GZ          QQ:2791929711

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发表于 2016-12-29 15:59 显示全部帖子
香煎龙利鱼

主料:龙利鱼排

配料:鸡蛋、淀粉、面粉、黑胡椒粉、浓缩柠檬汁、盐、油

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发表于 2016-12-29 15:59 显示全部帖子
龙利鱼排切大块

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发表于 2016-12-29 15:59 显示全部帖子
放入锅中准备腌制

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发表于 2016-12-29 15:59 显示全部帖子
依次加入柠檬汁、黑胡椒粉、盐腌制

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发表于 2016-12-29 15:59 显示全部帖子
准备一个鸡蛋

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发表于 2016-12-29 15:59 显示全部帖子
把鸡蛋打散,把面粉和淀粉混合放在平锅,用筷子把龙利鱼块蘸入蛋液中裹一层蛋液,然后两面都蘸裹淀粉面粉。

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发表于 2016-12-29 15:59 显示全部帖子
热锅凉油

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发表于 2016-12-29 15:59 显示全部帖子
油温上来后放入裹好糊的龙利鱼块中火慢煎

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发表于 2016-12-29 15:59 显示全部帖子
把剩余的蛋液和面粉混合打散倒入煎锅煎制一个鸡蛋饼

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