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土耳其

12月19-24日土耳其番红花城之行图片分享帖

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发表于 2012-12-28 12:44 显示全部帖子 | 只看本帖大图
本帖最后由 wowa 于 2013-1-8 16:43 编辑

12月19日-12月23日的土耳其番红花城(Safranbolu,也称萨夫兰博卢)之旅,除了美景之外,每天的美味也真是足够诱人,只是我这个不太爱吃面包和奶制品的人(不夸张的说,几乎吃了我过去几十年的奶制品总和),有一些美味就算是浪费了。事实上,几乎绝大部分的菜品和饮料里,都有奶制品的影子。

在土耳其,有饮料,甜点,汤类,正餐几种,但这几种,基本都会出现在土耳其的餐桌上,只是搭配各有不同而已,但就是这样一种在咱们看来不太可能的搭配,早就了各具特色的土耳其美味(除特殊说明外,下面的图片基本都摄于番红花城,且都是用我的HTC手机拍摄而得)。

1人点评 收起
  • Darmman 两个QIN国人的土耳其进行曲 http://bbs.8264.com/thread-5578831-1-1.html 2019-11-21 10:08
发表于 2012-12-28 12:51 显示全部帖子


番红花城一家著名餐馆里的点心套餐.jpg

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这是番红花城一家著名餐馆的主食和点心,有馅饼,甜点,酸奶等
发表于 2012-12-28 12:54 显示全部帖子


番红花城一家著名餐馆里的饭菜.jpg

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除了烙饼和炒饭,还有土耳其式烤羊肉和沙拉,饮料是偏咸的酸奶
发表于 2012-12-28 12:58 显示全部帖子


红茶.jpg

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红茶外卖.jpg

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不管吃饭不吃饭,都会上土耳其红茶,据说茶杯是仿照土耳其国花郁金香的形状做的。在番红花城的大街小巷,到处都可以见到外卖土耳其红茶的店伙计
发表于 2012-12-28 13:01 显示全部帖子


土耳其饺子.jpg

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这是一款最诱人的主食,土耳其饺子一口下去,稍不留意就感觉不到馅里有肉了,番茄酱上面还撒了香料
发表于 2012-12-28 13:03 显示全部帖子


土耳其烤肉饭.jpg

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土耳其烤肉很香,配上洋葱沙拉和烤过的辣椒西红丝,还有蒸米饭,萝卜,五颜六色(摄于伊斯坦布尔)
发表于 2012-12-28 13:03 显示全部帖子


土耳其烤肉丸饭.jpg

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这道土耳其烤肉丸饭,比较诱人的是四个烤肉丸,米饭是用黄油蒸过的
发表于 2012-12-28 13:04 显示全部帖子


土耳其烤鱼.jpg

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这道土耳其烤鱼,做法跟国内的相差无几,原材料来自这个国家北部的黑海地区
发表于 2012-12-28 13:06 显示全部帖子


土耳其麦芽糖.jpg

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这位装扮成奥斯曼帝国时期装束的老者卖的是土耳其麦芽糖吧
发表于 2012-12-28 13:10 显示全部帖子


土耳其匹萨.jpg

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土耳其匹萨,在伊斯坦布尔HAMDI餐厅吃的,是这个著名餐厅的特色菜
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