本帖最后由 shjan 于 2014-4-15 16:27 编辑
第一篇的链接在这里:踏上贼船五年整,回顾这些年折腾的装备(1)——灯具篇 第三篇的链接在这里:踏上贼船五年整,回顾这些年折腾的装备(3)——帐篷、天幕篇 第四篇的链接在这里:踏上贼船六年整,回顾这些年折腾的装备(4)——睡垫、睡枕篇 |
本帖最后由 shjan 于 2013-7-8 21:10 编辑 首先还是将这次点评的各类餐具类装备拍个合影。 因为这五年来的所有活动绝大多数都是与闺蜜一起出行,所以以下餐具装备基本都是一起混用的,无彼此之分。所以这回将两人装备一起点评。 列表如下: Primus Eta Power EF(老款) Jetboil Group Cooking System一体炉套锅 MSR Reactor Stove System 反应堆 Primus Gravity EF Stove炉头 MSR BlackLite Classic Cookset 套锅 Primus Micron TI 2.5 Stove钛炉头 x2 Backcountry Titanium Cookset 1.65L 钛套锅 Snow Peak Titanium Multi Compact 钛套锅 GSI Pressuer Cooker 户外高压锅 Primus Eta Power EF(新款) GSI Tea Kettle HAE 茶壶 Primus Litech Tea Kettle茶壶 Snow Peak Solo Cutting Board多用途便携砧菜板 Gerber 8445 半刃半齿骨架刀 Jetboil JETSET UTENSIL SET 户外餐具刀叉铲套装 Kailas、Backcountry 、Snow Peak等品牌钛叉勺 Brunton、火枫、布林等品牌气罐支架 其中除Jetboil Group Cooking System一体炉三年前被我出掉外,其余所有装备都尚在囊中,皆在此张合影中出现。 |
本帖最后由 shjan 于 2013-7-8 18:33 编辑 Primus Eta Power EF(老款) 这个Primus Eta Power EF是闺蜜的,大概是08年时候收入的,当时的价格?呵呵!说出来估计很多人都会感到惊讶——比白菜还要白菜。 这是我们这一撮人第一个炉具套锅,也是当时我们这撮人出行时唯一的指望,完全能应付我们三四个人伙食是需要。那时候的我也是刚刚上贼船不久,所有装备都还不齐全,所以也是“蹭”了很长一段时间的饭。
. . Primus Eta Power EF 给人的第一印象就是够大、够重。主要由2.lL的主锅+做为煎锅的锅盖组成,加上硕大的底座和热反射圈(兼做防风罩),体积着实不小。而全套携行重量达到了有些骇人的826G。但是如果是三四个人一起分担这个重量的话,相对来说还是可以接受的。
.. Primus Eta Power EF为了收纳方便,将核心炉头、支架底座、热反射圈都设计成可组合的卡口设计,可以很方便的拆卸。虽然这样的设计做到了很好的易收纳性,但是因为可活动部件太多,且多为卡口固定,使得此Primus Eta Power EF在实际使用过程中显得有些“松散”,易用性受到一定影响。Primus有自带电打火的传统,Primus Eta Power EF也不例外,但是众所周知电打火通常来说并不靠谱,尤其是Primus的,接触过不少Primus的炉具通常使用一段时间后电打火都会坏掉。
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本帖最后由 shjan 于 2013-7-8 18:35 编辑 Primus Eta Power EF 被Primus归结为节能炉具范畴。从设计上说,Primus Eta Power EF 硕大的热反射圈兼防风罩的作用明显,主锅底有集热环,核心炉头的功率为2000W且设计有预热管,这些使得Primus Eta Power EF 拥有了高热效率,且防风性非常不错。实际使用中,四个人一顿丰盛的火锅宴通常用不完一个230g扁罐,而火力完全可以供得上四个人一通狼吞虎咽。Primus Eta Power EF的核心炉头功率达到了2000W,但是直径相对较小,使得火力比较集中,蒸米饭时候要特别注意火力调节,否则很容易干锅。 |
本帖最后由 shjan 于 2013-7-8 18:37 编辑 Primus Eta Power EF核心炉头的火焰燃烧效率不错,幽蓝色火焰(照片中橘红色火焰为烘烤点火器探针所致),大火力燃烧时候声音较大。 还是说说Primus Eta Power EF的重量,因为设计时就是以四人使用而设计的,所以估计Primus对于轻量化未做过多考虑。但是咱也不能这么不考虑吧,收纳套的用料非常厚实,重量竟然达到了奇葩的283G,已经顶的上一套钛锅、超轻一体炉的重量了。实在让人无法忍受,所以在出行时通常都另找轻一些的收纳袋代替使用。 |
本帖最后由 shjan 于 2013-7-5 23:10 编辑 看看Primus Eta Power EF 这些年来的功绩吧,真的是煎炒烹炸涮样样都行,而且容量够大做的了大餐。
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本帖最后由 shjan 于 2013-7-5 23:14 编辑 继续腐败~~ 最后一点要说明的是,Primus Eta Power EF 因为有不错的热效率,且有预热管设计,又是分体炉气罐使用方式较随意,所以使得其在低温下也有不错的表现。 |
本帖最后由 shjan 于 2013-7-8 21:41 编辑 Jetboil Group Cooking System
正在思索间,突然得知这段时间Jetboil Group Cooking System国外折扣价格不错,于是淘了一个回来。
560G这个重量相对于Primus Eta Power EF来说确实是轻了不少,但是后来仔细想想其实对于一个1.5L容量的炉头套锅来说并不是那么和谐的。
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本帖最后由 shjan 于 2013-7-8 21:40 编辑 刚到手时候Jetboil Group Cooking System的风骚设计确实让我感到几分“惊艳”,但是在几次使用后逐渐觉得除去外表的“惊艳”外,剩下的就只剩下“奇葩”了,我甚至感觉其设计师是否不食人间烟火。 Jetboil Group Cooking System为一体炉结构,其炉头与Jetboil FLASH carbon(变色龙集热杯)所用的应该是一个型号,这个炉头用在Jetboil FLASH carbon上时是比较经典的,其外圈尺寸与集热杯同口径可以完美匹配,符合集热杯高热效率的结构需要。但是这个炉头放在1.5L的大锅下面就不是那么合时宜了,首先锅底更大尺寸的集热环并没有与炉头外围尺寸产生匹配,热效率与Jetboil FLASH carbon集热杯无法相提并论。其次在这种情况下这个炉头因复杂结构造成的高重量大体积,对于这个小火盘炉头来说就完全成了累赘,完全的一坨“死重”,完全的不合理。并且最重要的是为了能支撑其这个1.5L的大锅需要安放一个可拆卸的支架,但这个支架与炉头间就是浮摆着的,没有任何锁扣、卡榫等固定机构,仅仅是松松夸夸的“摆放”在炉头金属盘上,以至于在实际使用中需要挪动套锅时候要十分小心,否则那个支架很容易移位或者掉落,造成翻锅事故。 个人认为这样生拉硬套的设计理念实在是很无趣,非常的失败。如果Jetboil是想做什么模块化组合理念的话,实在是太牵强了。 而最奇葩的就是那个兼做餐盘的塑料锅盖。原以为这个塑料锅盖的材质比较特殊,不怕高温引起变形。实际是我错了,第一次煮食物那个锅盖就因受热向内严重变型成了“U”型,完全无法再盖到锅上,最后只得对其重新加热烘烤趁其变软后趁热扣在锅口上,才勉强恢复原状。这说明这个塑料餐盘只能当做携行时候的锅盖,而在烹制加热时却不能使用。真是奇葩到家了,难道Jetboil设计师认为Jetboil Group Cooking System的用户使用这个1.5L大锅时永远都是敞着锅烹制食物的吗?对于这种大口径浅深度锅用的也是集热杯的使用思路吗?热效率问题在这里完全无视了吗?后来想给其单独配个金属锅盖,但是找了很久就是没有合适的替代品。各种无奈啊~~ Jetboil的电打火还是比较给力的,可靠性比Primus的要高很多,几次使用中从来没有掉链子的倾向。 Jetboil Group Cooking System的主锅底部也有集热环设计,虽然多少能提高一定的热效率,但因为尺寸与炉头不能完美匹配且没有热反射板设计,相对Jetboil FLASH carbon来说作用十分有限。而且基本没有防风设计,防风性非常差,风略大一点的时候还是需要使用挡风板的。 |
本帖最后由 shjan 于 2013-7-8 18:51 编辑 Jetboil Group Cooking System炉头的燃烧效率还是不错的,个人感觉甚至好过Primus Eta Power EF,炉头功率为4500BTU/小时,配合锅底的集热环设计相比其他普通结构的炉具锅具还是略有优势的。当时有一段时间还绕有兴致的用它与MSR反应堆做了个烧水试验。具体链接在这里:MSR Reactor(反应堆);Jet Boil Group Camping;对比;靓片;烧水;Ready~~go! 通过下面这张照片可以看出其炉头总体直径已经与MSR Reactor无异。 Jetboil Group Cooking System主锅周围有一圈橘红色的弹性面料外圈,具体是什么材质搞不清楚,但是有些类似于弹性织物面料质感,比较厚,可以起到一定的保温作用。虽然貌似是有一定的阻燃性但是还是在一次炒制过程中将其烧焦了一大块~~ 因为Jetboil Group Cooking System这一些列的奇葩设计实在是让人头疼,所以在使用了几次后低价出掉了,这也是到现在为止我唯一出掉的一套炉具。 |