本帖最后由 山丘 于 2010-5-28 08:46 编辑 很高兴参与爱路客/ALCOS 问卷调查并获得了体验奖品,在此表示感谢! 因为锅子今天才到,近期准备考试也不会有户外实践的机会,简单说说到手后的一些感受吧,可能认识不足,请大家积极拍砖。 首先,这套锅吸引我的是其整体设计,十分迎合国人烹饪习惯,锅大而扁,适合煮饭,而且重心相对于高筒锅要稳一些,固定手柄的设计虽然相对锅夹来说增加重量,但实践证明确实方便野外的使用,煎锅的加厚设计也让受热更均匀,硬质氧化层更是方便各种烹饪手法和洗涤,套锅1.7L的容量,很适合2-3人的使用。 其次,聚能环的设计让其能提高30%-50%的热效率,这个达到50%可能有所夸大,但30%应该还是比较可信的数值,这样的好处是可以节省气罐的数量,以我为例,就说3天小长假(冬季除外),我与LP两人出门,一个罐气紧张,两个罐气又闲多余,现在这个问题就能很好的解决了。 第三,套锅选材优良,做工精细,锅子拿到手上就是沉甸甸的感觉,用手指敲打锅壁的时候很厚重的声音,但这也相应的增加了重量,这个需要厂家做到平衡了,毕竟现在越来越看重整体的重量了。再说做工,大家可以通过我下面图片观察手柄的铆钉和煎锅底纹,品质确实不错,用手划过整个锅子感觉很顺滑,没有一点毛刺,整体做工在国产炊具里面说优秀应该毫不为过。 说下改进意见吧: 一、网袋换成了图片上的布袋,确实好看,而且能更好保护聚能环和与之接触的其他装备,但重量也增加了些,看看有没有其他更好的设计; 二、聚能环和我的camp4的支架配合得非常好,我想分体炉应该问题都不大,但一体炉可能就不太好架了,绝大部分一体炉都是3个互成120°的支架,是否可以考虑在聚能环上开三个对应的卡槽; 三、主锅没有倒水的水嘴,这样灌小口水具时不方便,是否可以考虑采取劲能2的水嘴设计,煎锅减少点尺寸还能降低点重量; 四、重量和实用性之间的矛盾是无法避免的,如何保持实用性的前提下减轻套锅的重量。 其他详细评测有兴趣的同学可以查看“顽固顽家”的帖子,写得确实是好啊,严谨还教授烹饪绝技,赞一个:https://u.8264.com/sup-reportinfo-id-952.html 最后希望 爱路客/ALCOS生产出更多适合中国玩家的炊具。 |