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德国

讲一个,关于中欧的通话(德国篇)

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发表于 2016-1-15 16:32 显示全部帖子
 3. 巴伐利亚菜


  HB啤酒屋


  因为希特勒当年在此发动啤酒馆事变而闻名,1923年11月8日的这场**虽然失败,希特勒入狱9个月,但他后来在狱中写下《我的奋斗》一书,奠定了日后纳粹党的领导地位。
  如今,HB啤酒屋已经几乎被游客所攻占,饭菜味道不算太出色,性价比也不是很高,因此慕尼黑本地人几乎已经不去这里了。但啤酒屋本身的建筑很有特色,而且酒馆内氛围很好,有乐队每天演出,如果遇到有客人过生日,还会演奏生日快乐歌,全场齐唱,非常热闹。


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发表于 2016-1-15 16:32 显示全部帖子
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发表于 2016-1-15 16:32 显示全部帖子
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发表于 2016-1-15 16:32 显示全部帖子
餐厅的氛围很好,虽然里面几乎没有慕尼黑本地人,不过每个人都很high。还有一支小乐队会演奏巴伐利亚民歌,曲末大家高喊:一二三,干杯!

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发表于 2016-1-15 16:32 显示全部帖子
Augustiner am platzl啤酒屋
我们没有在HB啤酒屋吃饭,小奈推荐了另一家地道的巴伐利亚乡土菜馆,就在HB的斜对面。


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发表于 2016-1-15 16:32 显示全部帖子
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发表于 2016-1-15 16:32 显示全部帖子
我们点了烤鸭+烤猪肘拼盘,配菜是土豆球和紫色甘蓝菜泥。
肉食味道都很香,猪肘的皮超级难切,很韧,但是极有嚼头。土豆球则是土豆泥加上淀粉之后做成的,很有弹性的感觉。


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发表于 2016-1-15 16:32 显示全部帖子
还有各式烤肉肠拼盘,配菜是德式酸菜。
“后面的日子里,你们能吃到的蔬菜大概就只有这种酸菜了。”小奈恐吓我们道。
说实话,德国人的烹饪天分真的不能跟法国人比,但在做肉肠方面的确有一套。


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发表于 2016-1-15 16:33 显示全部帖子
啤酒当然是少不了的,黑啤和白啤各一杯!
其实呢,主要是Cappi和小奈两个人喝的,本人不胜酒力,只是浅尝几口,惭愧啊惭愧。


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1人点评 收起
发表于 2016-1-15 16:33 显示全部帖子
9月24日,星期一。
  清晨起来,吃了小奈同学亲手做的爱心早餐:烤谷物面包、白煮蛋,配黄油和草莓果酱。
  新的一天开始了。
  说到这个早餐,这次德国行之后,我对煮蛋器长草了,方便又好用,可以很容易地控制时间和温度,煮出来的蛋极嫩。


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