从前我算是雄霸一方的吃辣小能手，火锅只吃变态辣。大概是随着年龄的增长吧，近两年对美食的态度从追求味蕾的刺激变成了偏爱食材的口感。就这样，潮汕牛肉火锅走进了我的视野。 去年十一去宁波旅行，回程前火急火燎吃了一顿潮汕牛肉火锅，惊为天人，此后就一直蠢蠢欲动想去试试正宗的味道。 三月底的某一天，当我正为日复一日千篇一律乏善可陈的生活苦恼时，烟台-揭阳的特价机票biubiubiu的出现在我眼前。 四五月份是潮汕的最佳旅行期，清明后五一前这段时间完美错过人山人海。合适的季节+美食+特价机票，谁能抵抗得住这样的诱惑呢～收拾了背包，一个人出发吧！ 以及，这（应该）是钢牙妹吃XX系列的最后一集啦哈哈哈哈，我终于要摘掉牙套了（希望）！ 一个人出门，也要带上我的孙麻瓜二次元分瓜~ 你好呀，潮汕。 |
汕头 带好健胃消食片 Day1 乘坐机场大巴来到汕头，这一天就算做真正的Day1吧~
【吃】丹霞老杨肠粉 到青旅放下包，在青旅群里发了个拼饭信息，出门右拐先吃个早饭。 广东肠粉主要分两种流派，一种是布拉肠，一种是抽屉式肠粉。今天吃的肠粉就是后者。 牛肉肠粉10元/份，整张摊在盘子里，不是之前吃的一卷卷的样子。没有菜单，小区里的店就这么任性。 正吃着粉，青旅群里有人回我说中午去吃火锅。这…低头看了眼盘子里的粉，想着拼火锅的机会机不可失，掏出了包里的健胃消食片。 |
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【吃】杏花吴记牛肉火锅 拼饭的是两个姑娘，一个小姐姐一个小妹妹。一个人扫一辆共享电动，她俩带着我在街上风驰电掣。 今年汕头要开亚青会，到处都在修路，我这个骑个自行车都要停下来在路口看看地图的人，竟然也敢开着电动车上路了。 杏花吴记是汕头最有名的牛肉火锅店，味道果然名不虚传。牛肉太太太好吃了、配上沙茶酱真就是绝绝子！ 惊喜的发现妹妹是个大胃王，于是我们这顿吃到了五花趾、吊龙、嫩肉、匙仁、匙柄，又加了牛肉丸、百叶、心管、牛肚尖。出发之前还担心食量太小吃不到很多肉，对于我这种小鸟胃选手，一次性吃到这么多好吃的不要太幸福好吗！ 跟妹妹分享了健胃消食片，继续出发～ |
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