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被低估的宝藏目的地,黑山

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发表于 2023-11-17 14:46 显示全部帖子
Milka为我们递上切好的面包,牛奶代替酒,为了美好的生活和旅行干杯。。。


这是旅行中第一次和当地人一起做早餐,这种深入当地的旅行,让我在旅行回来后久久不忘,旅行很多年后,慢慢告别景点打卡式玩法,我更对当地人的生活状态感兴趣,喜欢去集市,去菜市场,去当地人爱去的地方,这是另一种很棒的旅行体验。

发表于 2023-11-17 14:46 显示全部帖子
被忽略的黑山美食
我们的巴尔干半岛之行,可苦了我们的胃,没想到这一路食物会这么难吃,在 波黑 吃了一顿又干又柴的烤肉大餐,在 克罗地亚 ,摇头这做法是毁了海鲜。

但 黑山 不同,这里的烹饪做法非常适合 中国 胃。之前房东送给我们的她亲手做的koto cream pie也是 黑山 特色甜点,甜而不腻,在 黑山 每一位妈妈都会做这样的甜品,各有各的独家配方。日常集市里的火腿,奶酪都如此可口。

黑山 美食可以不止这些, 黑山 靠着亚德里亚海,有丰富的海鲜食材,我们当然也不会错过海鲜,Milka推荐了我们老城里一家历史悠久的 黑山 传统餐厅,是我们此行吃到口味最棒的餐厅。

餐厅有点像 土耳其 的洞穴餐厅,古老神秘。不得不说, 黑山 的物价了,比起隔壁邻居 克罗地亚 ,低了三分之一,一道海鲜也就在15欧,非常便宜了。

发表于 2023-11-17 14:46 显示全部帖子
餐厅的墙上贴着很多主人一家旧时的照片,也是曾经参与过二战的军人。

我们点了满满一桌海鲜,没想到分量这么大,又是是海鲜拼盘,虽然颜值吧有点。。。但真的很美味。

两份烩饭,都被我们清空,第一次吃到做的如此软糯的米饭,这次是米饭,之前一路吃的都是夹生饭。

发表于 2023-11-17 14:46 显示全部帖子
这黑乎乎的是墨鱼汁海鲜饭,之前在海鲜饭的发源地 西班牙 瓦伦西亚 吃过这样的,没想到这里的毫不逊色。

往常点的烤章鱼,都是一两条腿,没想到这儿是一整只,这个价格太实惠了。

发表于 2023-11-17 14:46 显示全部帖子
重头戏就是海鲜拼盘啦,有青口贝,海虾,海鱼,据说 黑山 的考虹鳟鱼特别棒,也不知道这条是不是,虽然有英文菜单,每次看到菜名还是一头雾水。

这里海鲜不像之前一路吃过的烤海鲜,口味单一寡淡或者齁咸, 黑山 海鲜的调味一绝,即不掩盖海鲜的鲜味,又将口感的丰富性调出来,非常棒。

古城里的餐厅到了八点都关门了,此时,走在古城里,四下寂静,昏暗的灯光,是回到了中世纪。

发表于 2023-11-17 14:46 显示全部帖子
在古城白天闲逛时,去了一家年轻人较多的餐厅,这里也提供 黑山 传统美食,也有西餐。

除了海鲜,火腿和橄榄是店家极力推荐的招牌,但我们一致认为,没有之前房东带我们去的集市里的火腿店好。

发表于 2023-11-17 14:46 显示全部帖子
杜米托尔,不亚于加拿大的湖光山色很多游客来 黑山 在 科托尔 匆匆呆两天就去下一个国家,错过了 黑山 最美的景致, 黑山 的美,不仅是海湾,还有众多的国家公园。其中杜米托尔国家公园Durmitor National Park是 黑山 另一处世界遗产。去过以湖光山色为名的 加拿大 ,我觉得 黑山 的自然风景不亚于 加拿大 ,尤其是黑湖。

尤其是秋冬季,黑湖的晨雾,美轮美奂,似是仙境。

发表于 2023-11-17 14:46 显示全部帖子
虽然被称为黑湖,却很清晨,湖四周是茂密的原始森林,群山环绕,而眼前这座雪山便是这里的最高峰,海拔2,522米的波波托弗库克峰(Bobotov Kuk)。

发表于 2023-11-17 14:46 显示全部帖子
我们住在黑湖不远处几百米的小木屋里,天还没亮,便起身来湖边,10月的黑湖已近0度,沿途已经结冰,湖边清晨雾气未散,更是湿冷。

发表于 2023-11-17 14:46 显示全部帖子
阳光一起,晨雾减退,不似梦境,一切如常。

住在湖边不远,还有个好处,晚上来拍星空,我们运气也很好,这天晚上天气晴朗乌云,漫天星空,银河跨过整个苍穹。

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